Ингредиенты
Легко
Для теста
1 упаковка
1 упаковка
2 ч. л.
130 г
Мука
1 шт.
Яйцо
100 мл
Кефир или простокваша
80 г
Сметана 15% жирности
3 ст. л.
Растительное масло
1 ч. л.
Молотый имбирь
0.5 ч. л.
Мускатный орех
0.33 ч. л.
Молотая гвоздика
100 г
Сахар
Для украшения
1 упаковка
1 упаковка
1 упаковка
Способ приготовления
Шаг 1
Разогреть духовку до 180 С. Подготовить формы для выпечки - смазать их растительным маслом. В большой миске соединить муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и пряности. В другой миске соединить яйцо, кефир, сметану и растительное масло. Добавить жидкие ингредиенты в сухие и перемешать до объединения компонентов.
Шаг 2
Выложить тесто в подготовленные формы. Выпекать в разогретой духовке 20-25 минут до «сухой зубочистки». Дать готовым кексам слегка остыть в формах, выложить на решетку и полностью остудить.
Шаг 3
Подготовить глазурь по инструкции на упаковке и покрыть ей полностью остывшие кексы. Украсить разноцветными посыпками.
