Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Простой шоколадный кекс в мультиварке

0
447
Рекомендуем
Круассаны - быстро и просто!
Круассаны - быстро и просто!
Мне интересно, существуют ли люди, которые не пробовали французскую выпечку, всеми известные круассаны из слоеного теста. Десерт является великолепным завтраком, особенно, к чаю либо кофе. Отличается десерт хрустящей корочкой и прекрасными наполнителями. Чтобы без труда приготовить круассаны в домашних условиях, используйте слоеное тесто, сделанное собственноручно. Мой фирменный рецепт круассанов из слоеного теста рассчитан на 5 порций, среднего размера.
Сладкие баурсаки
Сладкие баурсаки
Вкуснейшие традиционные баурсаки.
Секреты кондитера: капкейки с кремом устойчивой формы
Секреты кондитера: капкейки с кремом устойчивой формы
Добрый день! Меня зовут Карина. Я хочу рассказать вам рецепт капкейков с кремом, сохраняющим первоначально приданную форму. Этим приемам меня научил друг, работающий шеф-поваром. Хочу утешить начинающих домашних кондитеров – здесь нет ничего сложного, просто следуйте инструкции.  

Моя слабость кексы. Рецепты простые меня больше всего привлекают. С ними не нужно долго возиться, можно приготовить, когда к вам позвонили знакомые, сообщили, что через пять минут забегут на чаек. А к этому самому чаю-то ничего нет. Итак, что может быть проще, как приготовить кекс в мультиварке. Но шоколадный кекс может быть простой, а вот тесто будет у него не совсем привычное. Приготовим его используя заварной способ. Ой, скажете вы, делая кислое лицо, морока-то еще. Стоп! Отвечу я, не спешите делать вывод. Сначала все узнаем, а потом уже от “надо попробовать” пару шагов.

Я приготовила это!
Расчет порций
Приготовление
20 мин
Выпечка
1 час
Охлаждение
10 мин
Всего
1 час 30 мин
Для кекса
молоко
0.5 стакан
яйцо
4 шт.
мука пшеничная
2 стакан
какао, какао порошок
4 ст. л.
сахар
1 стакан
Для глазури
сахар
2 ст. л.
мука пшеничная
2 ст. л.
молоко
0.5 стакан
масло сливочное
1 ст. л.

Способ приготовления
 Выставляем мультиварку в режим “Жарка”. Выкладываем в кастрюлю сливочное масло, сахар, какао, молоко. Доводим всю массу до кипения прямо в мультиварке, периодически помешивая. Когда смесь закипит, выключите режим “Жарка” выньте кастрюлю из мультиварки, добавьте муку. Подождите, когда остынет. Когда тесто станет теплое, добавляйте в него яйца, разрыхлитель Dr.Oetker, все хорошо перемешивайте.
1

Выставляем мультиварку в режим “Жарка”. Выкладываем в кастрюлю сливочное масло, сахар, какао, молоко. Доводим всю массу до кипения прямо в мультиварке, периодически помешивая. Когда смесь закипит, выключите режим “Жарка” выньте кастрюлю из мультиварки, добавьте муку. Подождите, когда остынет. Когда тесто станет теплое, добавляйте в него яйца, разрыхлитель Dr.Oetker, все хорошо перемешивайте.

 Нам необходимо подготовить кастрюлю для выпекания . Для этого мы временно перемещаем наше тесто в другую емкость. Кастрюлю моем, вытираем насухо, смазываем подсолнечным маслом и немного присыпаем мукой. Возвращаем в кастрюлю тесто. Крышку закрываем, выставляем режим “Выпечка”, пока суть да дело, через час шоколадный кекс готов.
2

Нам необходимо подготовить кастрюлю для выпекания . Для этого мы временно перемещаем наше тесто в другую емкость. Кастрюлю моем, вытираем насухо, смазываем подсолнечным маслом и немного присыпаем мукой. Возвращаем в кастрюлю тесто. Крышку закрываем, выставляем режим “Выпечка”, пока суть да дело, через час шоколадный кекс готов.

Смешать какао, сахар, муку и молоко, перемешать, дать смеси закипеть. Когда увидите, что глазурь закипает, добавляйте масло. Готово. Наносите глазурь. Дайте ей застыть и простой кекс можно подавать на стол.
3

Смешать какао, сахар, муку и молоко, перемешать, дать смеси закипеть. Когда увидите, что глазурь закипает, добавляйте масло. Готово. Наносите глазурь. Дайте ей застыть и простой кекс можно подавать на стол.

Я приготовила это!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Булочки Розочки с творогом
Булочки Розочки с творогом
Разия
Творожный кекс с изюмом
Творожный кекс с изюмом
Разия
Плюшки  с сахаром
Плюшки с сахаром
Алёна
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины
Лариса
Воздушные кексики
Воздушные кексики
Дарья
Классический сметанный кекс Конкурс Russell Hobbs
Классический сметанный кекс Конкурс Russell Hobbs
Алексей
Кексы с шоколадом
Кексы с шоколадом
Наталья
Яблочные кексы («Конкурс Russell Hobbs»)
Яблочные кексы («Конкурс Russell Hobbs»)
Кристина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Новинка
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Новинка
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Новинка
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Новинка
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Новинка
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Новинка
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Новинка
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Новинка
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker