Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Пончики

0
436
Рекомендуем
Круассаны - быстро и просто!
Круассаны - быстро и просто!
Мне интересно, существуют ли люди, которые не пробовали французскую выпечку, всеми известные круассаны из слоеного теста. Десерт является великолепным завтраком, особенно, к чаю либо кофе. Отличается десерт хрустящей корочкой и прекрасными наполнителями. Чтобы без труда приготовить круассаны в домашних условиях, используйте слоеное тесто, сделанное собственноручно. Мой фирменный рецепт круассанов из слоеного теста рассчитан на 5 порций, среднего размера.
Сладкие баурсаки
Сладкие баурсаки
Вкуснейшие традиционные баурсаки.
Секреты кондитера: капкейки с кремом устойчивой формы
Секреты кондитера: капкейки с кремом устойчивой формы
Добрый день! Меня зовут Карина. Я хочу рассказать вам рецепт капкейков с кремом, сохраняющим первоначально приданную форму. Этим приемам меня научил друг, работающий шеф-поваром. Хочу утешить начинающих домашних кондитеров – здесь нет ничего сложного, просто следуйте инструкции.  

Я приготовила это!
Расчет порций
кефир
500 мл
масло растительное
6 ст. л.
сахар
2 ст. л.
соль
1 ч. л.
яйцо
2 шт.
мука
6 стакан
глазурь Dr. Oetker
1 упаковка

Способ приготовления
Кефир, масло подсолнечное и яйца взбить. Добавить сахар, соду Dr. Oetker, соль, ванильный сахар Dr. Oetker и перемешать. Постепенно добавлять муку и замесить тесто. Муки может уйти меньше.
1

Кефир, масло подсолнечное и яйца взбить. Добавить сахар, соду Dr. Oetker, соль, ванильный сахар Dr. Oetker и перемешать. Постепенно добавлять муку и замесить тесто. Муки может уйти меньше.

Часть теста раскатать не очень тонко. Вырезать стаканом круглые формы из них мы будем делать пончики с начинкой. На один кружок положить 1 ч.л. джема, сверху накрыть вторым и тщательно защипать края. Так же можно сделать пончики без начинки, любой другой формы, фантазируйте. Для пончиков с дыркой возьмите два стакана с большим и меньшим диаметром, или специальную форму. Можете вырезать тесто в виде звезды, листочка или зверюшки.
2

Часть теста раскатать не очень тонко. Вырезать стаканом круглые формы из них мы будем делать пончики с начинкой. На один кружок положить 1 ч.л. джема, сверху накрыть вторым и тщательно защипать края. Так же можно сделать пончики без начинки, любой другой формы, фантазируйте. Для пончиков с дыркой возьмите два стакана с большим и меньшим диаметром, или специальную форму. Можете вырезать тесто в виде звезды, листочка или зверюшки.

После того как заготовки для пончиков готовы приступаем к их жарке. В толстостенную посуду налить подсолнечное масло, приблизительно сантиметра 3.  Жарить пончики в раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета. Выложить их на бумажные полотенца, чтобы впитались излишки масла.
3

После того как заготовки для пончиков готовы приступаем к их жарке. В толстостенную посуду налить подсолнечное масло, приблизительно сантиметра 3. Жарить пончики в раскаленном масле с двух сторон до золотистого цвета. Выложить их на бумажные полотенца, чтобы впитались излишки масла.

Часть готовых пончиков полить глазурью Dr. Oetker, другую часть посыпать сахарной пудрой Dr. Oetker. Вкусные пончики готовы, можно приступать к чаепитию.
4

Часть готовых пончиков полить глазурью Dr. Oetker, другую часть посыпать сахарной пудрой Dr. Oetker. Вкусные пончики готовы, можно приступать к чаепитию.

Я приготовила это!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Булочки Розочки с творогом
Булочки Розочки с творогом
Разия
Творожный кекс с изюмом
Творожный кекс с изюмом
Разия
Плюшки  с сахаром
Плюшки с сахаром
Алёна
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины
Лариса
Воздушные кексики
Воздушные кексики
Дарья
Классический сметанный кекс Конкурс Russell Hobbs
Классический сметанный кекс Конкурс Russell Hobbs
Алексей
Кексы с шоколадом
Кексы с шоколадом
Наталья
Яблочные кексы («Конкурс Russell Hobbs»)
Яблочные кексы («Конкурс Russell Hobbs»)
Кристина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Новинка
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Новинка
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Новинка
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Новинка
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Новинка
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Новинка
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Новинка
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Новинка
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker