Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Пасхальные кейк попсы

0
521
Рекомендуем
Круассаны - быстро и просто!
Круассаны - быстро и просто!
Мне интересно, существуют ли люди, которые не пробовали французскую выпечку, всеми известные круассаны из слоеного теста. Десерт является великолепным завтраком, особенно, к чаю либо кофе. Отличается десерт хрустящей корочкой и прекрасными наполнителями. Чтобы без труда приготовить круассаны в домашних условиях, используйте слоеное тесто, сделанное собственноручно. Мой фирменный рецепт круассанов из слоеного теста рассчитан на 5 порций, среднего размера.
Сладкие баурсаки
Сладкие баурсаки
Вкуснейшие традиционные баурсаки.
Секреты кондитера: капкейки с кремом устойчивой формы
Секреты кондитера: капкейки с кремом устойчивой формы
Добрый день! Меня зовут Карина. Я хочу рассказать вам рецепт капкейков с кремом, сохраняющим первоначально приданную форму. Этим приемам меня научил друг, работающий шеф-поваром. Хочу утешить начинающих домашних кондитеров – здесь нет ничего сложного, просто следуйте инструкции.  

Я приготовила это!
Расчет порций
яйцо
6 шт.
сахар
6 ст. л.
мука
6 ст. л.
масло сливочное
250 г
сгущеное молоко
шоколад белый
200 г

Способ приготовления
Отделите белки от желтков.
1

Отделите белки от желтков.

Белки взбейте на высокой скорости миксера до стойких пиков. В конце взбивания постепенно добавьте 3 ст.ложки сахара.
2

Белки взбейте на высокой скорости миксера до стойких пиков. В конце взбивания постепенно добавьте 3 ст.ложки сахара.

Желтки взбейте с ванильным сахаром Dr. Oetker и оставшимся сахаром.
3

Желтки взбейте с ванильным сахаром Dr. Oetker и оставшимся сахаром.

Муку хорошо просейте. В желтки добавляйте попеременно и маленькими порциями муку и взбитые белки каждый раз тщательно и аккуратно перемешивая. Форму застелить пергаментом и вылить в неё тесто. Поставить в разогретую до 180 град. духовку на 20 минут. Готовому бисквиту дать остыть прямо в форме. Затем вынуть.
4

Муку хорошо просейте. В желтки добавляйте попеременно и маленькими порциями муку и взбитые белки каждый раз тщательно и аккуратно перемешивая. Форму застелить пергаментом и вылить в неё тесто. Поставить в разогретую до 180 град. духовку на 20 минут. Готовому бисквиту дать остыть прямо в форме. Затем вынуть.

Бисквит измельчить в блендере в мелкую крошку.Отдельно взбить сгущенное молоко и размягченное масло в пышный крем.Добавлять крем в  бисквитную крошку небольшими порциями, тщательно перемешивать. Масса должна напоминать песочное тесто. Очень важно не переборщить с кремом.
5

Бисквит измельчить в блендере в мелкую крошку.Отдельно взбить сгущенное молоко и размягченное масло в пышный крем.Добавлять крем в бисквитную крошку небольшими порциями, тщательно перемешивать. Масса должна напоминать песочное тесто. Очень важно не переборщить с кремом.

Сформировать из массы
6

Сформировать из массы "яйца". Поставить в морозилку на 10 минут.

Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.
7

Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке.

Палочки для кейк попсов опускаем в шоколад, затем втыкаем в попсы
8

Палочки для кейк попсов опускаем в шоколад, затем втыкаем в попсы "яйца".

Затем окунаем попсы на палочке в растопленный шоколад, даем стечь лишнему шоколаду. Украшаем посыпкойПосле того как шоколад полностью застынет, можно попсы еще разрисовать сахарными карандашами.
9

Затем окунаем попсы на палочке в растопленный шоколад, даем стечь лишнему шоколаду. Украшаем посыпкойПосле того как шоколад полностью застынет, можно попсы еще разрисовать сахарными карандашами.

Я приготовила это!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Булочки Розочки с творогом
Булочки Розочки с творогом
Разия
Творожный кекс с изюмом
Творожный кекс с изюмом
Разия
Плюшки  с сахаром
Плюшки с сахаром
Алёна
Шоколадные маффины
Шоколадные маффины
Лариса
Воздушные кексики
Воздушные кексики
Дарья
Классический сметанный кекс Конкурс Russell Hobbs
Классический сметанный кекс Конкурс Russell Hobbs
Алексей
Кексы с шоколадом
Кексы с шоколадом
Наталья
Яблочные кексы («Конкурс Russell Hobbs»)
Яблочные кексы («Конкурс Russell Hobbs»)
Кристина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker