Блины

Оладьи

Сырники

Новогодние сконы с хурмой - Елочки

500

Рекомендуем

Круассаны - быстро и просто!

Мне интересно, существуют ли люди, которые не пробовали французскую выпечку, всеми известные круассаны из слоеного теста. Десерт является великолепным завтраком, особенно, к чаю либо кофе. Отличается десерт хрустящей корочкой и прекрасными наполнителями. Чтобы без труда приготовить круассаны в домашних условиях, используйте слоеное тесто, сделанное собственноручно. Мой фирменный рецепт круассанов из слоеного теста рассчитан на 5 порций, среднего размера.

Сладкие баурсаки

Вкуснейшие традиционные баурсаки.

Влажный шоколадный кекс

Вкуснеешоколадаможетбытьтолькошоколад, согласны?) Окунитесь в блаженство: налейте себе чашечку чая и откусите кусочек невероятно вкусного, нежного влажного шоколадного кекса.

Галина Быстрова

Я приготовила это!

Расчет порций

	                                    
	                                        Корица молотая                                                Dr.Oetker
	                                    
                                        1 ч. л.
                                    
	                                        Разрыхлитель теста с ароматом ванили                                                Dr.Oetker
	                                    
                                        16 г
                                    
	                                        Сахарная пудра с натуральной ванилью                                                Dr.Oetker
	                                    
                                        2 ч. л.
                                    
                                        мука
                                    
                                        300 г
                                    
                                        сахар
                                    
                                        80 г
                                    
                                        масло сливочное
                                    
                                        80 г
                                    
                                        яйцо
                                    
                                        2 шт.
                                    
                                        йогурт, натуральный йогурт
                                    
                                        100 г
                                    
                                        ягоды хурма
                                    
                                        2 шт.

Способ приготовления

Хурму нарезаем тонкими слайсами.

К просеянной муке отправляем разрыхлитель Dr. Oetker с ароматом ванили.

Сюда же идет сахар и все хорошо перемешиваем.

Сюда же отправляем холодное сливочное масло (прям из холодильника). Все хорошо перетираем руками в крошку.

Затем в нашу мучную крошку отправляем яйца и йогурт. Все тщательно перемешиваем.

Вот такой комочек теста у нас должен получится. Он должен немного липнуть к рукам.

Подпыляем стол мукой и выкладываем тесто. Раскатываем тесто в пласт (толщина 3-4 мм).

На середину нашего пласта выкладываем хурму и посыпаем ее корицей Dr. Oetker.

А так же присыпаем нашу начинку сахарной пудрой Dr. Oetker.

Накрываем начинку одной частью пласта, как на фото.

И повторяем с начинкой все тоже самое.

Накрываем нашу начинку второй частью теста, как на фото.

И теперь из наших прямоугольников вырезаем елочки, как на фото.

Вот так!

Смазываем йогуртом и отправляем в духовку 180 градусов 15-20 минут.

Вот такая новогодняя и очень вкусная красота!

Вот такие сконы в разрезе. Пористые и очень нежные. Сверху я присыпаю их сахарной пудрой Dr. Oetker.

Вот и все! Вот так легко и просто. Сконы очень долго остаются мягкими и нежными. Обязательно попробуйте приготовить, а поможет вам в этом продукция Dr. Oetker. Приятного аппетита!

Я приготовила это!

Мы в Instagram