40 мин
приготовление
15 мин
выпечка
5 мин
остывание
Ингредиенты
Легко
8-10 порций
600 г
Мука
200 мл
Молоко
150 г
Сливочное масло
2 ст. л.
Сахар
0.5 ст. л.
Соль
Способ приготовления
1
Растапливаем в кастрюле масло, добавляем молоко. Молочно-масляная смесь должна быть теплой. В кастрюлю с молоком добавляем сахар, дрожжи, просеиваем муку с солью.
2
Замешиваем тесто. Тесто получается очень эластичное и приятное в работе.
3
Делим тесто на 8 частей.
4
Верх булочек смазываем яйцом и выпекаем сразу же при 180гр. 20-25 мин. до золотистого цвета.
