На сайте используются файлы cookies, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Морковный кекс

01:50
Морковный кекс прост в изготовлении. Отлично подойдет для обычных вечерних посиделок к чаю или же если сделать несколько коржей и добавить крем, то получится потрясающий торт к любому празднику!

Способ приготовления
1

Приступим!В начале взбиваем яйца с сахаром в течение 5 минут для получения пышной пены. Масса должна увеличить в 3-4 раза.

2

В сахарно-яичную массу добавляем сливочное масло комнатной температуры и продолжаем взбивать еще 5 минут для получения кремообразного состояния.

3

Трем морковку на мелкой терке. Трем на терке апельсин для получения цедры. Рубим или слегка проворачиваем в блендере грецкие орехи. Добавляем морковь и орехи ко взбитой массе, а также насыпаем корицу, имбирь, мускатный орех.Перемешиваем лопаточкой.

4

В отдельной миске смешиваем муку, соль и разрыхлитель.

5

Высыпаем муку в чашу с морковной массой и аккуратно перемешиваем.

6

Чашу мультиварки (форму для духовки) смазываем маслом.Вливаем тесто и ставим в мультиварку в режиме "Выпечка" на 1 час (или в разогретую духовку до 180 градусов на 1 час).

7

По истечению времени даем кексу остыть. Вытаскиваем его из формы и по желанию украшаем (у меня это сахарная пудра). Приятного аппетита!

 
Полезное
Лимонный кекс
Рецепт морковного торта