Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу!

*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Вход на сайт

Что дает регистрация на сайте:

                                    Подарки
                                
                                    20 баллов на счёт
                                
                                    Участие в конкурсах
                                
                                    Научиться новому
                                
                                    Свою кулинарную книгу

Морковные кексы

0 - голосов

Светлана Владимирова

Новичок 3 уровня

Расчет порций

Эти морковные кексы не оставят равнодушными даже тех, кто не любит морковь в десертах! А выпекая кексы для детей, можно придать им необычную форму, например бабочки, божьей коровки и т.д.

Ингредиенты

                                                                                                                                                                
										Разрыхлитель теста                                            Dr.Oetker
									
                                                    10 г
                                                
                                                    морковь
                                                
                                                    180 г
                                                
                                                    мука пшеничная
                                                
                                                    100 г
                                                
                                                    мука кукурузная
                                                
                                                    80 г
                                                
                                                    сахар
                                                
                                                    180 г
                                                
                                                    яйцо
                                                
                                                    2 шт.
                                                
                                                    масло растительное
                                                
                                                    50 г
                                                
                                                    масло сливочное
                                                
                                                    50 г
                                                
                                                    цедра апельсина, апельсиновая цедра
                                                
                                                    30 г
                                                
                                                    орехи грецкие
                                                
                                                    80 г

Приготовление

20 мин

Выпечка

40 мин

Всего

1 ч 20 мин

Способ приготовления

Морковь трём на мелкой тёрке. Ядра грецких орехов обжариваем на сухой сковороде и измельчаем с помощью ножа.

Цедру апельсина натираем на тёрке, либо счищаем ножом.

Взбиваем венчиком или миксером яица с сахаром, добавляем сливочное и растительное масло, взбиваем. Добавляем измельчённые морковь и цедру апельсина, перемешиваем.