Блины

Оладьи

Сырники

Микс из ванильных плюшек с изюмом, маком и семенем льна

Рекомендуем

Новогодний кекс с мандаринами, цукатами и изюмом " Подарок Эльфа"

Рецепт булочек в духовке

Не буду лукавить и скажу, что считаю себя отличной хозяйкой и хорошим кулинаром. Но есть у меня одна проблема — булочки. Они получаются либо сухими, как сухари, либо просто не пропекаются. Перепробовала сотни рецептов и всегда одно и тоже. Но один рецепт булочек в духовке мне все-таки поддался. Сегодня его и расскажу.

Апельсиновый кекс с изюмом

Микс из вкусных ванильных плюшек с изюмом, маком и семенем льна

Екатерина Баева

Я приготовила это!

Расчет порций

Приготовление

1 час 45 мин

Выпечка

40 мин

Охлаждение

10 мин

Всего

2 час 35 минут

	                                    
	                                        Дрожжи                                                Dr.Oetker
	                                    
                                        1 упаковка
                                    
	                                        Ванильный сахар с натуральной ванилью                                                Dr.Oetker
	                                    
                                        1 упаковка
                                    
                                        сухофрукты изюм
                                    
                                        2 щепотки
                                    
                                        мак
                                    
                                        2 щепотки
                                    
                                        семена льна (лен)
                                    
                                        2 щепотки
                                    
                                        мука
                                    
                                        400 г
                                    
                                        молоко
                                    
                                        200 мл
                                    
                                        масло растительное
                                    
                                        100 мл
                                    
                                        яйцо
                                    
                                        2 шт.
                                    
                                        сахар
                                    
                                        0.5 стакана
                                    
                                        соль
                                    
                                        1 щепотка

Способ приготовления

Высыпаем дрожжи Dr Oetker в подогретое молочко. Яйца вилочкой взобьём с сахаром и солью.

Перемешать молоко, муку и взбитые яйца. Тщательно размять. Добавить растительное масло. Перемешать снова. И оставить тесто примерно на полтора часа в тёплом месте.

Разделить тесто на четыре части. Раскатать каждую часть отдельно и разделить на меньшие плюшки любой удобной для вас формы. Посыпать каждую сахаром и ванильным сахаром Dr Oetker. Одну часть посыпать изюмом. Вторую льняным семенем. Третью посыпать маком. Четвёртую только обильно сахаром.

Выпекать минут 40 до румяной корочки. Микс из плюшек готов!)

Я приготовила это!

Мы в Instagram