Пироги

Оладьи

Медовый кекс

334

Светлана Огнева

Новичок 2 уровня

Ингредиенты

 мука пшеничная 
 180 г 
 яйцо 
 5 шт. 
 мед, жидкий мед 
 120 г 
 сахар 
 150 г 
 масло сливочное 
 50 г 
 разрыхлитель 
 5 г 
 соль 
 1 г 

Расчет порций

Приготовление

15 мин.

Выпечка

1 час

Охлаждение

15 мин.

Всего

1 час 30 мин

Способ приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты.

Яичные белки отделить от желтков. Белки взбить с сахаром до стойкой пены.

Не переставая взбивать, добавить мед, желтки, разрыхлитель и сахар. Постоянно помешивая, понемногу добавить муку, тщательно перемешать до однородной массы.

Чашу посуды смазать сливочным маслом и залить получившееся тесто.

Выпекать в духовке в течении часа при температуре 180 градусов.

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Круассаны в домашних условиях

Мне интересно, существуют ли люди, которые не пробовали французскую выпечку, всеми известные круассаны из слоеного теста. Десерт является великолепным завтраком, особенно, к чаю либо кофе. Отличается десерт хрустящей корочкой и прекрасными наполнителями. Чтобы без труда приготовить круассаны в домашних условиях, используйте слоеное тесто, сделанное собственноручно. Мой фирменный рецепт круассанов из слоеного теста рассчитан на 5 порций, среднего размера.

Быстрый творожный кекс

Что можно приготовить из творога, чтобы было вкусно и сытно. Предлагаю испечь кекс с творогом. Получается нежный сладкий десерт. Его можно подавать к чаю или с киселем. Кекс легко украсить сахарной пудрой, сгущенным молоком или растопленным шоколадом. А если проявить фантазию - на нем появятся красивые слова или рисунки. И просто кекс с творогом в миг превратится в красивое украшение стола. Всё что нужно - только ваше богатое воображение.