Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше

Лимонный кекс с грушами

Оцените рецепт

Ингредиенты

150 г
Мука
200 г
Сахар
4 шт.
Яйца
250 г
Сливочное масло
3 шт.
Груша
1 шт.
Лимон
100 г
Кукурузный крахмал

Способ приготовления

Подготовить продукты для теста.

Шаг 1

Подготовить продукты для теста.
Масло комнатной температуры взбить с сахаром добела.

Шаг 2

Масло комнатной температуры взбить с сахаром добела.
Не переставая взбивать, ввести по одному яйца.

Шаг 3

Не переставая взбивать, ввести по одному яйца.
Добавить цедру и сок лимона.

Шаг 4

Добавить цедру и сок лимона.
Муку, крахмал, разрыхлитель,ванильный сахар просеять вместе.

Шаг 5

Муку, крахмал, разрыхлитель,ванильный сахар просеять вместе.
Добавить мучную смесь , перемешать лопаткой. Получается вот такое кремообразное тесто.

Шаг 6

Добавить мучную смесь , перемешать лопаткой. Получается вот такое кремообразное тесто.
Груши почистить и удалить сердцевину, плодоножки сохранить. Смазать груши лимонным соком, чтобы не потемнели.

Шаг 7

Груши почистить и удалить сердцевину, плодоножки сохранить. Смазать груши лимонным соком, чтобы не потемнели.
Форму застелить пекарской бумагой. Заполнить на 1/2 тестом и вдавить в нее подготовленные груши так, чтобы отверстие, через которое мы удалили сердцевинку, заполнилось тестом. Выпекать кекс в хорошо прогретой до 180

Шаг 8

Форму застелить пекарской бумагой. Заполнить на 1/2 тестом и вдавить в нее подготовленные груши так, чтобы отверстие, через которое мы удалили сердцевинку, заполнилось тестом. Выпекать кекс в хорошо прогретой до 180"С духовке 30-35 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!
Готовым кексам дать остыть в форме минут 10 и затем освободить от нее. Потом кекс покрыть глазурью (смешать сахарную пудру с лимонным соком).

Шаг 9

Готовым кексам дать остыть в форме минут 10 и затем освободить от нее. Потом кекс покрыть глазурью (смешать сахарную пудру с лимонным соком).

Комментарии к рецепту лимонный кекс с грушами

Комментариев пока нет

Комментировать могут толькоавторизованные пользователи
click fraud detection