Пасхальная выпечка

Оладьи

Сырники

Кулич с изюмом и цукатами

391

Алевтина Семенова

Новичок 1 уровня

Приготовить! Добавь фото блюда по этому рецепту и получи +30 баллов.

Расчет порций

 мука 
 4 стакана 
 яйцо 
 4 шт. 
 молоко 
 1 стакан 
  Дрожжи Dr.Oetker  
 1 упаковка 
 масло сливочное 
 200 г 
  Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Oetker  
 1 упаковка 
 сухофрукты изюм 
 2 стакана 
 сухофрукты цукаты 
 100 г 
  Ванильный сахар Dr.Oetker  
 1 упаковка 
 соль 
 1 щепотка 
  Глазурь со вкусом лимона Dr.Oetker  
 1 упаковка 

Способ приготовления

Дрожжи разведите в теплом молоке с половиной сахарной пудры и муки, перемешайте. Оставьте в теплом месте подняться. Желтки отделите от белков, желтки разотрите с оставшейся сахарной пудрой. Введите в тесто готовые желтки с сахарной пудрой, добавьте размягченное сливочное масло и оставшуюся муку, щепотку соли и ванильный сахар. Белки взбейте, аккуратно введите в тесто. Тесто замесите и оставьте в теплом месте на 1 час. Затем введите распаренный изюм, цукаты.

Вымесите тесто ещё раз.

Разложите тесто по бумажным формочкам для куличей.

Оставьте в теплом месте, чтобы куличи поднялись.

Приготовьте глазурь со вкусом лимона согласно инструкции на упаковке.

Полейте куличи готовой глазурью и украсьте шоколадной посыпкой.

Я приготовила это!

Рекомендуем

Круассаны - быстро и просто!

Мне интересно, существуют ли люди, которые не пробовали французскую выпечку, всеми известные круассаны из слоеного теста. Десерт является великолепным завтраком, особенно, к чаю либо кофе. Отличается десерт хрустящей корочкой и прекрасными наполнителями. Чтобы без труда приготовить круассаны в домашних условиях, используйте слоеное тесто, сделанное собственноручно. Мой фирменный рецепт круассанов из слоеного теста рассчитан на 5 порций, среднего размера.

Рождественский кекс

Ароматный Рождественский кекс прекрасно подойдёт для праздничного стола. Сверху его можно покрыть карамелью или сахарной пудрой.

Быстрый творожный кекс

Что можно приготовить из творога, чтобы было вкусно и сытно. Предлагаю испечь кекс с творогом. Получается нежный сладкий десерт. Его можно подавать к чаю или с киселем. Кекс легко украсить сахарной пудрой, сгущенным молоком или растопленным шоколадом. А если проявить фантазию - на нем появятся красивые слова или рисунки. И просто кекс с творогом в миг превратится в красивое украшение стола. Всё что нужно - только ваше богатое воображение.