Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Клубничные кексы

рейтинг 5 - 1 голос
1
221

Ягодные рассыпчатые кексы к чаю

Магистр 3 уровня
Ингредиенты
мука
1 стакан
яйцо
2 шт.
сахар
140 г
лимонный сок
3 ст. л.
0.5 стакана
масло сливочное
60 г
Расчет порций
Приготовление
15 минут
Выпечка
20 минут
Охлаждение
5 минут
Всего
40 минут

Способ приготовления
1

Взбить на максимальной скорости яйца с сахаром в течение 2 минут. Добавить кефир и взбивать ещё минуту. Оставить смесь в прохладном месте в накрытой посуде.

2

Смешать и просеять муку и разрыхлитель, просеять.

3

Смешать яичную массу и мучную, взбить на максимальной скорости, постепенно добавить лимонный сок и взбить еще раз.

4

Ягоды обвалять в муке, важно чтобы замороженные ягоды не растаяли, иначе они превратятся в кисельную массу и их неудобно будет добавлять в кексы. Можно так же обвалять ягоды в сахарной пудре или крахмале. Клубника подходит больше всего, но моно также использовать любое ягоды на Ваш вкус, главное помните, что очень кислые, такие как смородина, могут не очень гармонично сочетаться с кексами.

5

Подготовить формы, удобнее всего использовать силиконовые, к ним кексы не приклеятся.

6

Духовку разогреть до 170 градусов, разложить тесто по формам и выпекать 20 минут. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

Получились яркие и вкусные! Порадовали родных на праздник, спасибо!

Рекомендуем
Круассаны в домашних условиях
Круассаны в домашних условиях
Мне интересно, существуют ли люди, которые не пробовали французскую выпечку, всеми известные круассаны из слоеного теста. Десерт является великолепным завтраком, особенно, к чаю либо кофе. Отличается десерт хрустящей корочкой и прекрасными наполнителями. Чтобы без труда приготовить круассаны в домашних условиях, используйте слоеное тесто, сделанное собственноручно. Мой фирменный рецепт круассанов из слоеного теста рассчитан на 5 порций, среднего размера.
Быстрый творожный кекс
Быстрый творожный кекс
Что можно приготовить из творога, чтобы было вкусно и сытно. Предлагаю испечь кекс с творогом. Получается нежный сладкий десерт. Его можно подавать к чаю или с киселем. Кекс легко украсить сахарной пудрой, сгущенным молоком или растопленным шоколадом. А если проявить фантазию  - на нем появятся красивые слова или рисунки. И просто кекс с творогом в миг превратится в красивое украшение стола. Всё что нужно - только ваше богатое воображение.
Сладкие баурсаки
Сладкие баурсаки
Вкуснейшие традиционные баурсаки.
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Шоколадные капкейки
Кексы и булочки
Шоколадные капкейки
Dr.Oetker
Лимонный кекс
Кексы и булочки
Лимонный кекс
Dr.Oetker
Творожные совушки
Кексы и булочки
Творожные совушки
Олеся
Кексы с шоколадной глазурью
Кексы и булочки
Кексы с шоколадной глазурью
Анастасия
Двухцветные булочки
Кексы и булочки
Двухцветные булочки
ирина
Булочки Розочки с творогом
Кексы и булочки
Булочки Розочки с творогом
Разия
Творожный кекс с изюмом
Кексы и булочки
Творожный кекс с изюмом
Разия
Плюшки  с сахаром
Кексы и булочки
Плюшки с сахаром
Алёна
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker