Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше
OK

Клубничные булочки

Ингредиенты

3 стакан
Мука
150 мл
Молоко
5 ст. л.
Сахар
1 шт.
Яйцо куриное
50 г
Масло сливочное
Соль
1 шт.
Желток

Способ приготовления

Шаг 1

Шаг 1

Смешиваем молоко, 1 ст.л. сахара, ванильный сахар, яйцо. Муку просеиваем. Добавляем дрожжи к молочно-яичной смеси, перемешиваем. Вливаем растопленное масло и добавляем соль с мукой. Замешиваем мягкое тесто. Накрываем пищевой плёнкой и поставить в тёплое место, чтобы тесто увеличилось в два раза.
Шаг 1

Шаг 2

Тесто обминаем и делим на 9 равных частей, скатываем шарик.
Раскатываем каждый шарик, по бокам делаем надрезы.
Шаг 1

Шаг 3

Выкладываем клубнику, посыпаем сахаром. Один край перекидываем на противоположную сторону, а другой край на другую сторону.
Шаг 1

Шаг 4

Выкладываем на противень, смазываем желтком и выпекаем 25-30 минут.
Готовые булочки посыпать сахарной пудрой.
Приятного всем аппетита и отличного лета!

Комментарии

Zilya
Как красиво и аккуратно у Вас получилось!


Комментировать могут только авторизованные пользователи

Ещё рецепты