Кексы
Вкусные, воздушные, а самое главное из простых ингредиентов, которые найдутся в каждом холодильнике.
10 минут
приготовление
30 минут
выпечка
10 минут
остывание
Ингредиенты
Легко
12 порций
1 ч. л.
1.5 ст. л.
230 г
Мука
150 г
Сахар
130 мл
Кефир 3,2%
100 г
Сливочное масло
2 шт.
Яйцо
80 г
Изюм
1 щепотка
Соль
Способ приготовления
Шаг 1
Яйца взбить с сахаром и солью
Шаг 2
Добавить растопленное сливочное масло и кефир
Шаг 3
Затем добавить заранее распаренный изюм и перемешать
Шаг 4
В полученную смесь просеять муку, смешанную с разрыхлителем Dr. Oetker. Хорошо перемешать. Тесто готово.
Шаг 5
Разложить тесто по формочкам. Выпекать 30 минут до румяной корочки в предварительно разогретой духовке до 180 градусов.
Шаг 6
Готовые кексы посыпать сахарной пудрой со вкусом ванили Dr.Oetker. Приятного аппетита!
