Блины

Оладьи

Сырники

Кексы-сырники

Рекомендуем

Быстрый творожный кекс

Что можно приготовить из творога, чтобы было вкусно и сытно. Предлагаю испечь кекс с творогом. Получается нежный сладкий десерт. Его можно подавать к чаю или с киселем. Кекс легко украсить сахарной пудрой, сгущенным молоком или растопленным шоколадом. А если проявить фантазию - на нем появятся красивые слова или рисунки. И просто кекс с творогом в миг превратится в красивое украшение стола. Всё что нужно - только ваше богатое воображение.

Творожный кекс - наш семейный рецепт

Совсем недавно я вычитала несколько хороших рецептов в старых маминых записях. Там очень хорошо расписано, как приготовить вкусный творожный кекс. Решив попробовать, я была шокирована простотой и вкусом получаемых в конечном результате десертов. Рецепт кекса творожного с пошаговой инструкцией и детальным описанием процесса, позволит любой уважающей себя домохозяйке создать поистине кулинарный шедевр. Я не могу устоять от соблазна поделиться рецептом самого вкусного творожного кекса, имеющиеся в моем арсенале. Сейчас пошагово рассмотрим подробную инструкцию создания этого изумительного десерта, способного удовлетворить по вкусовым качествам даже изысканных гурманов пищи.

Пасхальные творожные маффины

Нежные творожные маффины с яркой глазурью и посыпкой станут прекрасным пасхальным десертом и непременно понравятся вашим гостям и близким. Пасхальные маффины готовятся просто и быстро и прекрасно получаются даже у начинающих хозяек.

Вмеру сладкие, нежные и сочные творожные кексы или сырники. На фото кексы покрыты глазурью и украшены при помощи пищевых гелевых карандашей.

Татьяна Ровенская

Я приготовила это!

Расчет порций

Приготовление

20 минут

Выпечка

15-20 минут

Охлаждение

20 минут

Всего

1 час

	                                    
	                                        Ванильный сахар                                                Dr.Oetker
	                                    
                                        1 упаковка
                                    
	                                        Разрыхлитель теста                                                Dr.Oetker
	                                    
                                        1 упаковка
                                    
                                        творог, мягкий творог
                                    
                                        180200 г
                                    
                                        манка, детская каша(смесь)
                                    
                                        4 ст. л.
                                    
                                        сливки (10%)
                                    
                                        100 мл
                                    
                                        сахар
                                    
                                        4 ст. л.
                                    
                                        яйцо
                                    
                                        2 шт.
                                    
                                        соль
                                    
                                        0.25 ч. л.

Способ приготовления

Сливки смешать с манкой и оставить минут на 10-15 для разбухания манки

Пока манка разбухает подготовить творог, размяв его хорошо вилкой. Добавить разрыхлитель. Все хорошо перемешать.Так же все можно пробить блендером, если творог крупнозерновой.

Впитавшую в себя сливки манку, добавить к творожной массе и все тщательно перемешать до однородности. Яйца смешать с сахаром и ванильным сахаром, взбить до пышной массы. Постепенно помешивая добавить в яичную смесь небольшими порциями творожную массу. Все хорошо перемешать до однородности.

Формочки смазать растительным маслом. Подготовленные формочки заполнить тестом примерно на 2/3. Поставить формочки с тестом в духовку, разогретую до 175 градусов. выпекать 15-20 минут (до золотистого цвета).