Пироги

Оладьи

Кексы-сырники

231

Вмеру сладкие, нежные и сочные творожные кексы или сырники. На фото кексы покрыты глазурью и украшены при помощи пищевых гелевых карандашей.

Татьяна Ровенская

Новичок 3 уровня

Ингредиенты

  Ванильный сахар Dr.Oetker  
 1 упаковка 
  Разрыхлитель теста Dr.Oetker  
 1 упаковка 
 творог 
 180200 г 
 манка, детская каша (смесь) 
 4 ст. л. 
 сливки (10%) 
 100 мл 
 сахар 
 4 ст. л. 
 яйцо 
 2 шт. 
 соль 
 0.25 ч. л. 

Расчет порций

Приготовление

20 минут

Выпечка

15-20 минут

Охлаждение

20 минут

Всего

1 час

Способ приготовления

Сливки смешать с манкой и оставить минут на 10-15 для разбухания манки

Пока манка разбухает подготовить творог, размяв его хорошо вилкой. Добавить разрыхлитель. Все хорошо перемешать.Так же все можно пробить блендером, если творог крупнозерновой.

Впитавшую в себя сливки манку, добавить к творожной массе и все тщательно перемешать до однородности. Яйца смешать с сахаром и ванильным сахаром, взбить до пышной массы. Постепенно помешивая добавить в яичную смесь небольшими порциями творожную массу. Все хорошо перемешать до однородности.

Формочки смазать растительным маслом. Подготовленные формочки заполнить тестом примерно на 2/3. Поставить формочки с тестом в духовку, разогретую до 175 градусов. выпекать 15-20 минут (до золотистого цвета).

По желанию можно украсить кексы глазурью, или чем-то другим, на ваш вкус. Можно добавить изюм или шоколадные капли в тесто.

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Быстрый творожный кекс

Что можно приготовить из творога, чтобы было вкусно и сытно. Предлагаю испечь кекс с творогом. Получается нежный сладкий десерт. Его можно подавать к чаю или с киселем. Кекс легко украсить сахарной пудрой, сгущенным молоком или растопленным шоколадом. А если проявить фантазию - на нем появятся красивые слова или рисунки. И просто кекс с творогом в миг превратится в красивое украшение стола. Всё что нужно - только ваше богатое воображение.

Булочки Розочки с творогом

Полезные и красивые розочки,наши булочки.

Творожный кекс - наш семейный рецепт

Совсем недавно я вычитала несколько хороших рецептов в старых маминых записях. Там очень хорошо расписано, как приготовить вкусный творожный кекс. Решив попробовать, я была шокирована простотой и вкусом получаемых в конечном результате десертов. Рецепт кекса творожного с пошаговой инструкцией и детальным описанием процесса, позволит любой уважающей себя домохозяйке создать поистине кулинарный шедевр. Я не могу устоять от соблазна поделиться рецептом самого вкусного творожного кекса, имеющиеся в моем арсенале. Сейчас пошагово рассмотрим подробную инструкцию создания этого изумительного десерта, способного удовлетворить по вкусовым качествам даже изысканных гурманов пищи.