На сайте используются файлы cookies, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Кексы с голубикой и фундуком

5 - 1 голос
Замечательные, нежные и воздушные кексы подойдут к чаю или на праздник. В рецепт можно добавить какао, курагу, изюм, шоколад или чернослив. С любой добавкой получается вкусно. Растительное масло можно заменить на сливочное. А кефир, молоком. Так же, если любите послаще сахара 3/4 стакана.
Расчет порций

Ингредиенты

2.5 стакана
1 стакан
2 шт.
0.5 стакана
Замечательные, нежные и воздушные кексы подойдут к чаю или на праздник. В рецепт можно добавить какао, курагу, изюм, шоколад или чернослив. С любой добавкой получается вкусно. Растительное масло можно заменить на сливочное. А кефир, молоком. Так же, если любите послаще сахара 3/4 стакана.
Приготовление
15 мин
Выпечка
25 мин
Всего
40 мин

Способ приготовления
1

Подготовим необходимые ингредиенты.

2

Взбиваем яйца с сахаром венчиком.

3

Просеиваем муку с добавленным разрыхлителем и солью половину и пол стакана кефира. Затем остальную часть муки и оставшийся кефир.

4

Выкладываем тесто ложкой в формочки. Можно положить в бумажные или одну большую форму. Сверху кладём голубику и фундук.

5

Ставим в холодную духовку на 20 минут на 150 градусов. По готовности проверяем спичкой. Затем добавляем ещё 5 минут на 180 градусов. Если хотите порумяней добавьте ещё время.

6

Получается 17 штучек. Приятного аппетита!

 
Полезное
Лимонный кекс
Как проверить готовность выпечки?