*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Кексы на кефире с вишней

рейтинг 5 - 4 голоса

8064

Хочу поделиться со всеми собственным рецептом кекса на кефире. Издавна я считал, что приготовить такого рода продукцию сложно, но испытав данную рецептуру, понял, что могу воссоздать вкусный и полезный кекс на кефире в духовке. Важно поступать согласно указаниям, описанным ниже, чтобы быть уверенным в должном уровне качества изделия. Десерты всегда вызывали восторг у любителей перекусить, потому научиться готовить хорошие кексы на кефире в силиконовых формах должен каждый. Общее время готовки отнимет у вас не более 1,5 часа, а количество порций в указанном мною рецепте равняется шести.

Василий Михеев

Новичок 2 уровня

Ингредиенты

                                                                        	                                    
	                                        Какао-порошок                                                Dr.Oetker
                                        
                                        2 ч. л.
                                    
	                                        Разрыхлитель теста                                                Dr.Oetker
                                        
                                        1 ст. л.
                                    
                                        яйцо
                                    
                                        1 шт.
                                    
                                        сахар
                                    
                                        150 г
                                    
                                        кефир
                                    
                                        200 мл
                                    
                                        мука
                                    
                                        200 г
                                    
                                        масло растительное
                                    
                                        5070 г
                                    
                                        ягоды вишня
                                    
                                        200 г

Расчет порций

Приготовление

20 мин

Выпечка

1 час

Охлаждение

20 мин

Время приготовления

1 час 40 мин

Способ приготовления

В небольшой емкости взбиваем сахар и яйцо. Затем приливайте кефир к смеси.

Обязательно просеиваем муку, перед тем как объединить компоненты. Добавляем его к предыдущим веществам. Не забываем про разрыхлитель теста. Начинаем замешивать.

В процессе замеса добавьте какао и растительное масло. Помните, кексы должны создаваться из теста средней густоты, дабы заполнение форм для выпекания не вызывали у вас дополнительных затруднений.

Очистите вишню от косточек, иначе ваши гости могут повредить зубы и это испортит ощущение от поедания десерта. Добавьте ее в тесто.

Замесите тесто, со всеми имеющимися компонентами.

Заранее разогреваем духовку, выставляем датчик температуры на отметке в 180 градусов и помещаем внутрь заготовку. Длительность процесса выпекания будет находиться в диапазоне 40-60 минут. Вытягивайте выпечку из форм и наслаждайтесь созданным шедевром.

Приготовленный десерт идеально подойдет для семейного ужина либо рабочего чаепития. Готовится легко, без излишеств, но со вкусом.

Я приготовил(-а) это!

Отзывы

Татьяна

Отличный рецепт,простая и очень вкусная классика?

Елена

Вишню заменила на сушеную и плюс черника, получилось отлично!

Ольга

Вкусно!

Ангелина

Спасибо за рецепт

Рекомендуем

Торт шоколадный простой

Иногда хочется создать нечто невероятное, чтобы удивить семью и полакомиться вкусным десертом. Простой шоколадный торт идеально подойдет в случае возникновения подобной ситуации, вам необходимо лишь уделить этому немного времени. Не беспокойтесь о том, как сделать шоколадный торт, потому как сегодня я открою вам свои фирменные секреты. Подобная рецептура приготовления позволяет вам экономить время и упростить процедуру до максимума. Шоколадный торт с пошаговой инструкцией сможет приготовить любой, даже маленький ребенок.

Хлеб в духовке: фирменный рецепт

Уважающая себя домохозяйка, должна уметь хорошо готовить несколько вещей: борщ, мясо, хлеб. Вкусный хлеб в духовке – изумительное произведение кулинарного искусства. Если вы не пробовали на вкус домашний хлеб прямо из духовки – не знаете, что он значительно разнится с привычной магазинной продукцией. Не буду утверждать, что хлебобулочные изделия из пекарни хуже, просто завораживающий аромат печеного дома – будоражит.Фирменный рецепт хлеба в духовке не требует сверх способностей в области кулинарии, дорогостоящих элементов состава. Вид рецептуры относится к области итальянской кулинарии, иногда называется «итальянский» хлеб.

Пышная шарлотка с яблоками

Принято считать, что домашняя выпечка – дорогое и затратное по времени занятие, хотя и с приятным результатом. Пришла пора развеять этот миф и испытать рецепт вкусной шарлотки с яблоками с минимумом компонентов.