Кексы на кефире с вишней
Хочу поделиться со всеми собственным рецептом кекса на кефире. Издавна я считал, что приготовить такого рода продукцию сложно, но испытав данную рецептуру, понял, что могу воссоздать вкусный и полезный кекс на кефире в духовке. Важно поступать согласно указаниям, описанным ниже, чтобы быть уверенным в должном уровне качества изделия. Десерты всегда вызывали восторг у любителей перекусить, потому научиться готовить хорошие кексы на кефире в силиконовых формах должен каждый. Общее время готовки отнимет у вас не более 1,5 часа, а количество порций в указанном мною рецепте равняется шести.
20 мин
приготовление
1 час
выпечка
20 мин
остывание
Ингредиенты
Легко
15 порций
2 ч. л.
1 ст. л.
1 шт.
Яйца
150 г
Сахар
200 мл
Кефир
200 г
Мука
5070 г
Растительное масло
200 г
Вишня
Способ приготовления
Шаг 1
В небольшой емкости взбиваем сахар и яйцо. Затем приливайте кефир к смеси.
Шаг 2
Обязательно просеиваем муку, перед тем как объединить компоненты. Добавляем его к предыдущим веществам. Не забываем про разрыхлитель теста. Начинаем замешивать.
Шаг 3
В процессе замеса добавьте какао и растительное масло. Помните, кексы должны создаваться из теста средней густоты, дабы заполнение форм для выпекания не вызывали у вас дополнительных затруднений.
Шаг 4
Очистите вишню от косточек, иначе ваши гости могут повредить зубы и это испортит ощущение от поедания десерта. Добавьте ее в тесто.
Шаг 5
Замесите тесто, со всеми имеющимися компонентами.
Шаг 6
Заранее разогреваем духовку, выставляем датчик температуры на отметке в 180 градусов и помещаем внутрь заготовку. Длительность процесса выпекания будет находиться в диапазоне 40-60 минут. Вытягивайте выпечку из форм и наслаждайтесь созданным шедевром.
Шаг 7
Приготовленный десерт идеально подойдет для семейного ужина либо рабочего чаепития. Готовится легко, без излишеств, но со вкусом.
