Кекс "Яблочные цветы"

448

Елена Чванова

Новичок 1 уровня

Приготовить! Добавь фото блюда по этому рецепту и получи +30 баллов.

Расчет порций

 яйцо 
 4 шт. 
 сахар 
 100 г 
  Сахар с корицей Dr.Oetker  
 1 упаковка 
 маргарин 
 180 г 
 мука 
 200 г 
  Разрыхлитель теста Dr.Oetker  
 1 упаковка 
  Ванильный сахар Dr.Oetker  
 1 упаковка 
 яблоки (яблоко) 
 2 шт. 
  Сахарная пудра с натуральной ванилью Dr.Oetker  
 2 ст. л. 

Способ приготовления

Отделяем желтки от белков. В миске смешать и желтки с сахаром, добавить размягчённый маргарин, сахар с корицей Dr. Oetker и ванилин Dr. Oetker.

Просеять муку и вместе с разрыхлителем Dr. Oetker добавить к желтковой массе.

В отдельной посуде взбить белки с щепоткой соли до устойчивых пиков.

Осторожно добавить белки к желтковой массе. Аккуратно перемешиваем, масса должна остаться воздушной.

Яблоко очистить мелко нарезать. Добавить к тесту. Разложить тесто по формочкам.Второе яблоко нарезать тонкими дольками и украсить кексы.Ставим кексы в предварительно разогретую до 180* духовку и выпекаем 25-35 минут.

Готовые кексы посыпаем сахарной пудрой Dr. Oetker. Приятного чаепития!

Я приготовила это!

Рекомендуем

Круассаны - быстро и просто!

Мне интересно, существуют ли люди, которые не пробовали французскую выпечку, всеми известные круассаны из слоеного теста. Десерт является великолепным завтраком, особенно, к чаю либо кофе. Отличается десерт хрустящей корочкой и прекрасными наполнителями. Чтобы без труда приготовить круассаны в домашних условиях, используйте слоеное тесто, сделанное собственноручно. Мой фирменный рецепт круассанов из слоеного теста рассчитан на 5 порций, среднего размера.