Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше

Кекс тигр

Оцените рецепт

Ингредиенты

3 шт.
Яйца
180 мл
кефир
250 г
мука
180 г
сахар
120 мл
масло растительное
1 ч. л.
разрыхлитель
1 ч. л.
сода
100 г
изюм
100 г
орехи

Способ приготовления

Отделить желтки и белки.

Шаг 1

Отделить желтки и белки.
Белки взбить с 50 гр сахара до жестких пик около 7 мин.

Шаг 2

Белки взбить с 50 гр сахара до жестких пик около 7 мин.
Желтки соединить с остальным сахаром.

Шаг 3

Желтки соединить с остальным сахаром.
Хорошо взбить.

Шаг 4

Хорошо взбить.
Добавить масло и кефир и взбить на низкой скорости.

Шаг 5

Добавить масло и кефир и взбить на низкой скорости.
Соединить муку, разрыхлитель и соду и подмешать к желткам.

Шаг 6

Соединить муку, разрыхлитель и соду и подмешать к желткам.
Аккуратно подмешать белки.

Шаг 7

Аккуратно подмешать белки.
Разделить на 3 части в одну добавить какао, в другую орехи, в третью изюм. Выложить в форму слоями и выпекать при 170 С около 60 мин до сухой спички.

Шаг 8

Разделить на 3 части в одну добавить какао, в другую орехи, в третью изюм. Выложить в форму слоями и выпекать при 170 С около 60 мин до сухой спички.
Ну и как же без разреза, очень красивый и вкусный!

Шаг 9

Ну и как же без разреза, очень красивый и вкусный!

Комментарии к рецепту кекс тигр

Комментариев пока нет

Комментировать могут толькоавторизованные пользователи
click fraud detection