ПП-Синнабоны

01:30
4.38 (8)
Расчет порций

Ингредиенты

Для теста
1 шт.
180 г
100 мл
Разрыхлитель теста Dr.Oetker
1 ч. л.
по вкусу
Для начинки
Какао-порошок Dr.Oetker
1 упаковка
Корица молотая Dr.Oetker
2 ч. л.
2 ст. л.
по вкусу
Угощайтесь! Лёгкие синнабоны без сахара на твороге и кефире!
1 булочка: 95 Ккал, белки 6 г, жиры 2 г, углеводы 14 г
Способ приготовления
1
В чаше смешиваем творог, яйцо, кефир и все перемешиваем.

В чаше смешиваем творог, яйцо, кефир и все перемешиваем.

Ингредиенты шага
Творог
180г
Яйцо
1шт.
Кефир
100мл
2
Добавляем разрыхлитель, муку и щепотку соли.

Добавляем разрыхлитель, муку и щепотку соли.

Ингредиенты шага
Разрыхлитель теста
1ч. л.
Мука цельнозерновая
220г
3
Руками замешиваем тесто.

Руками замешиваем тесто.

4
В другой чаше смешиваем какао, корицу, воду и мед. Все перемешиваем.

В другой чаше смешиваем какао, корицу, воду и мед. Все перемешиваем.

Ингредиенты шага
Какао-порошок
1упаковка
Корица молотая
2ч. л.
Вода теплая
2ст. л.
Мед
по вкусу
5
Раскатываем из теста прямоугольник. Промазываем его шоколадной смесью.

Раскатываем из теста прямоугольник. Промазываем его шоколадной смесью.

6
Сворачиваем рулет. Режем на небольшие кусочки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

Сворачиваем рулет. Режем на небольшие кусочки и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.

7
Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.

Верхний нагрев  180°C
8
Готовые булочки смазываем медом.

Готовые булочки смазываем медом.

Ингредиенты шага
Мед
по вкусу

Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров


Комментарии к рецепту

Новичок 2 уровня
#5 ПП-синнабоны
2
0
Новичок 1 уровня
#МожноЗожно5. Рецепт хороший, но 40минут для выпечки, для нашей духовки, оказалось многовато. Выпекали 30минут, но можно было и меньше.
1
0
Магистр 3 уровня
Мне рецепт очень понравился. Шоколадные булочки с мёдом и корицей. Они действительно ПП синнабоны.
1
0
Новичок 1 уровня
#МожноЗожно5 Ароматные, вкусные и полезные творожные синнабоны. Можно позволить немного побаловать себя и своих близких даже тем, кто следит за фигурой и калориями. Да и сложно устоять перед таким манящим ароматом.
1
0