Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies. Узнать больше

Булочки с сыром

Фото рецепта булочки с сыром
1
В теплом молоке развести дрожжи и сахар. Дать постоять 15 минут.Добавить масло, соль.Просеять муку.Замесить тесто сначала ложкой.Когда станет трудно мешать ложкой, вымешивать руками. Тесто должно получиться мягким и эластичным.Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1,5-2 часа.Тесто увеличится примерно вдвое. Подошедшее тесто разделить на 8-10 частей.Тонко раскатать каждую часть.На одну половину положить пластину плавленого сыра. На другой половине сделать надрезы ножом.Легонько завернуть (не прижимая) с того края, где сыр. Таким образом сделать все булочки с сыром.Противень застелить бумагой для выпечки.Выложить булочки с сыром. В кружке разболтать желток с молоком и смазать сверху булочки. Выпекать в разогретой до 210° духовке 15-20 минут. Булочки с сыром готовы.
Ингредиенты
Общий
  • 200 млмолоко теплое
  • 20 грастительное масло
  • 200 гсыр плавленный
  • 1 шт.яйцо
Способ приготовления
1
В теплом молоке развести дрожжи и сахар. Дать постоять 15 минут.Добавить масло, соль.Просеять муку.Замесить тесто сначала ложкой.Когда станет трудно мешать ложкой, вымешивать руками. Тесто должно получиться мягким и эластичным.Накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1,5-2 часа.Тесто увеличится примерно вдвое. Подошедшее тесто разделить на 8-10 частей.Тонко раскатать каждую часть.На одну половину положить пластину плавленого сыра. На другой половине сделать надрезы ножом.Легонько завернуть (не прижимая) с того края, где сыр. Таким образом сделать все булочки с сыром.Противень застелить бумагой для выпечки.Выложить булочки с сыром. В кружке разболтать желток с молоком и смазать сверху булочки. Выпекать в разогретой до 210° духовке 15-20 минут. Булочки с сыром готовы.
Совет
Используйте для вашей выпечки и десертов ингредиенты Dr. Oetker и у вас обязательно все получится!
Тэги
  • Блины
  • Выпечка
  • Готовим сами
  • Мучные изденлия
  • Блинное дело
  • Сладкие блины
Похожие рецепты
1
Итальянские булочки с сыром и томатами
4
Прокатиться на облаке: делаем домашнюю сдобу
4
Сырная пицца для гурманов