Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Булочки с корицей в сахарной глазури

0
391
Рекомендуем
Сдобные булочки
Сдобные булочки
Домашние сдобные булочки получаются пышными, легкими. Готовятся они не долго. Рецепт простой, поэтому должны получится с первого раза у начинающей хозяйки
Булочки "Варeнки"
Булочки "Варeнки"
Сладкие плюшки с помощью хлебопечки и духовки
Сладкие плюшки с помощью хлебопечки и духовки
Сахарные плюшки для сладкоежек.

НЕ успеете остудить - исчезнут со стола!

Я приготовила это!
Расчет порций
Приготовление
2 часа
Выпечка
30 минут
Охлаждение
5 минут
Всего
1 час 30 минут
яйцо
1 шт.
сахар
0.5 стакана
дрожжи сухие
1 упаковка
1 стакан
масло сливочное
50 г
мука
3 стакана

Способ приготовления

Готовим тесто:Сначала приготовим опару: в тёплой воде разводим пакетик сухих дрожжей с чайной ложкой сахара и поставим в тёплое место минут на 15..

7

В кефир вливаем растительное масло, немного взбиваем яйцо, добавляем сахар, соль, растопленное сливочное масло и вливаем подошедшую опару..Затем просеять в миску муку, порциями, замешиваем сначала в миске, деревянной ложкой, затем продолжаем месить руками, затем присыпать стол мукой и продолжить замешивать на столе до тех пор, пока тесто не станет мягким по консистенции приятным и не липким))Сформировать шар из теста, присыпать чуть мукой, накрыть и поставить в тепло на час. За это время наше тесто поднимется примерно в два раза. Обмять его и немного вымесить ещё раз, тёплыми руками, без сквозняков

Раскатываем, смазываем сахаром, вперемешку с ванильным сахаром и корицей , заворачиваем (см.фото)

3

Смазать яйцом и выпекать 20 минут при 170 градусах и 10 минут при 19 градусах.

4

Так выглядят румяные булочки

Глазурь - один белок, 1/4 стакана сахара или сахарной пудры. Взбить до пены белок с сахаром, затем нагревать на водяной бане в течение 5 минут, постоянно помешивая. Потом взбить миксером до загустения.

Булочки окунать прямо в глазурь. Приятного аппетита!

Я приготовила это!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Плюшки с корицей
Десерты Булочки
Плюшки с корицей
Анастасия
Булочки с корицей
Десерты Булочки
Булочки с корицей
Юлия
Булочки с корицей
Десерты Булочки
Булочки с корицей
Алексей
Ленивые заварные булочки
Десерты Булочки
Ленивые заварные булочки
Елена
Профитроли с вкусной начинкой
Десерты Булочки
Профитроли с вкусной начинкой
Светлана
Булочки с изюмом
Десерты Булочки
Булочки с изюмом
Анастасия
Рогалики с повидлом
Десерты Булочки
Рогалики с повидлом
Анастасия
Плюшки с сахаром
Десерты Булочки
Плюшки с сахаром
Марина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker