Пироги

Оладьи

Булочки " Ёлочка"

684

Наталья Филоненко

Новичок 2 уровня

Ингредиенты

  Глазурь сахарная зеленая Dr.Oetker  
 1 упаковка 
  Дрожжи Dr.Oetker  
 1 упаковка 
 вода 
 50 мл 
 сахар 
 3 ст. л. 
 масло сливочное 
 100 г 
 яйцо 
 1 шт. 
 кефир 1% 
 250 мл 
 мука пшеничная 
 400 г 
 соль 
 1 ч. л. 
 помидоры черри 
 1 ст. л. 
 масло растительное 
 1 ч. л. 

Расчет порций

Способ приготовления

Подготовим все необходимые ингредиенты. В чашку наливаем теплую воду. Насыпаем 1 ст.л. сахара и добавляем 1 пакетик сухих дрожжей Dr. Oetker. Перемешиваем и оставляем массу на 5-10 минут.

Затем в чашку добавляем растопленное (остуженное) сливочное масло, кефир комнатной температуры, взбитое с солью куриное яйцо и оставшийся сахар. Хорошо перемешиваем.

Добавляем в чашку просеянную муку.

Замешиваем тесто. Чашку и тесто смазываем растительным маслом. Накрываем чашку полотенцем и оставляем на 1 час в теплом месте.

Тесто через 1 час.

Тесто делим на равные кусочки. Всего 22 шт. Придаем каждому кусочку теста форму шара.

Накрываем противень и оставляем в теплом месте на 15-20 минут для подъёма.

Помещаем противень в разогретую духовку и выпекаем 20-30 минут при 180-190 градусах, ориентируясь на свою технику.

Полностью остывшую "Ёлочку" покрываем сахарной глазурью Dr. Oetker, подготовив ее согласно инструкции.

Посыпаем "Ёлочку" сахарными посыпками.

Приятного аппетита!!!С Наступающими праздниками!!!

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Круассаны в домашних условиях

Мне интересно, существуют ли люди, которые не пробовали французскую выпечку, всеми известные круассаны из слоеного теста. Десерт является великолепным завтраком, особенно, к чаю либо кофе. Отличается десерт хрустящей корочкой и прекрасными наполнителями. Чтобы без труда приготовить круассаны в домашних условиях, используйте слоеное тесто, сделанное собственноручно. Мой фирменный рецепт круассанов из слоеного теста рассчитан на 5 порций, среднего размера.

Быстрый творожный кекс

Что можно приготовить из творога, чтобы было вкусно и сытно. Предлагаю испечь кекс с творогом. Получается нежный сладкий десерт. Его можно подавать к чаю или с киселем. Кекс легко украсить сахарной пудрой, сгущенным молоком или растопленным шоколадом. А если проявить фантазию - на нем появятся красивые слова или рисунки. И просто кекс с творогом в миг превратится в красивое украшение стола. Всё что нужно - только ваше богатое воображение.