Апельсиновый кекс
Ингредиенты
Разогреть духовку до 180°. Миксером взбить масло с сахаром добела. По одному ввести яйца, цедру и 125 г джема.
Разогреть духовку до 180°. Миксером взбить масло с сахаром добела. По одному ввести яйца, цедру и 125 г джема.
Вмешать просеянную с разрыхлителем муку.
Вмешать просеянную с разрыхлителем муку.
Переложить тесто в форму и выпекать 40 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Переложить тесто в форму и выпекать 40 минут. Готовность проверить зубочисткой.
Оставить кекс в форме на 15 минут, переложить, остудить.
Оставить кекс в форме на 15 минут, переложить, остудить.
Оставшийся джем слегка подогреть с апельсиновым соком и полить кекс. Приятного аппетита!
Оставшийся джем слегка подогреть с апельсиновым соком и полить кекс. Приятного аппетита!
