Пироги

Оладьи

Варенья и Соленья

Яичный хлеб

рейтинг 5 - 3 голоса

467

Яркий и необычный вкус яичного хлеба! Отличная возможность попробовать чего-то новенького и необычного!

Татьяна Филимонова

Эксперт 4 уровня

Ингредиенты

  Дрожжи Dr.Oetker  
 2.25 ч. л. 
 яйцо 
 2 шт. 
 вода 
 150 мл 
 мука 
 3 чашки 
 соль 
 1.5 ч. л. 
 сахар 
 2 ст. л. 
 молоко сухое, сухое молоко 
 3 ст. л. 
 масло сливочное 
 2 ст. л. 

Расчет порций

Приготовление

15 минут

Выпечка

3 часа 30 минут

Охлаждение

15 минут

Всего

4 часа

Способ приготовления

Подготовить ингредиенты, необходимые для выпечки яичного хлеба.

Заложить ингредиенты в чашу хлебопечки в следующей последовательности: яйцо, вода, мука, соль, сахар, сухое молоко, слив масло, дрожжи. Вода должна быть комнатной температуры. Либо немного подогретая. Установить на хлебопечке режим "скорый". Либо, если данный режим отсутствует, допустим режим "основной" или режим, в котором время приготовления хлеба 3 часа 30 минут.

По окончании цикла выньте хлеб и дайте ему время немного остыть перед подачей на стол

Пробуйте новый необычный вкус хлеба! Наслаждайтесь необычным вкусом и ароматом!

Я приготовил(-а) это!

Отзывы

София

Яркий и необычный вкус яичного хлеба

Ольга

Вкусный хлеб)

Рекомендуем

Хлеб в духовке: фирменный рецепт

Уважающая себя домохозяйка, должна уметь хорошо готовить несколько вещей: борщ, мясо, хлеб. Вкусный хлеб в духовке – изумительное произведение кулинарного искусства. Если вы не пробовали на вкус домашний хлеб прямо из духовки – не знаете, что он значительно разнится с привычной магазинной продукцией. Не буду утверждать, что хлебобулочные изделия из пекарни хуже, просто завораживающий аромат печеного дома – будоражит.Фирменный рецепт хлеба в духовке не требует сверх способностей в области кулинарии, дорогостоящих элементов состава. Вид рецептуры относится к области итальянской кулинарии, иногда называется «итальянский» хлеб.

Французский багет

Ребята, мы на днях выпустили видео на канале БАГЕТ. Напишу вам тут рецепт, а подробную технологию смотрите на ютубе. Там много тонкостей именно по «заворачиванию» теста. Испеките его обязательно, выставите видео в сторис с готовым результатом и хрустом французской булки, а я сделаю к себе перепост. Уже получила много-много от вас слов и фото с благодарностями!