Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Сдобные булочки

0
6123

Домашние сдобные булочки получаются пышными, легкими. Готовятся они не долго. Рецепт простой, поэтому должны получится с первого раза у начинающей хозяйки

Новичок 3 уровня
Ингредиенты
1 упаковка
молоко
1 стакан
яйцо
1 шт.
масло сливочное
50 г
соль
1 щепотка
сахар
4 ст. л.
мука
2.5 стакана
Расчет порций
Приготовление
1 час 40 мин
Выпечка
20 мин
Охлаждение
15 мин
Всего
2 часа 15 мин

Способ приготовления

Развести дрожжи в теплом молоке с ложкой сахара. Добавить 2-3 ложки муки. хорошо размешать, накрыть и поставить в теплое место минут на 20, чтобы опара поднялась.

Взбить яйцо с оставшимся сахаром

Когда опара поднимется, влить в нее взбитое с сахаром яйцо, растопленное сливочное и соль

Затем в полученную смесь просеять муку. Лучше это делать постепенно, размешивая. Возможно вам понадобится немного меньше или наоборот больше муки.

Полученное тесто должно слегка прилипать к рукам. Смазать его растительным маслом, накрыть и убрать в теплое место минут на 30-40. Тесто должно подняться в два раза

Я решила булочки сделать в виде косичек. Пачка дрожжей Dr.Oetker вдохновила меня на это)

Булочкам дать подняться минут 15. Затем смазать взбитым яйцом. Одну половину булочек я присыпала сахаром, а другую кунжутом.

Выпеками 20 минут в предварительно разогретой духовке до 180 градусов.Приятного аппетита!

Я приготовила это!
Рекомендуем
Булочки "Варeнки"
Булочки "Варeнки"
Сладкие плюшки с помощью хлебопечки и духовки
Сладкие плюшки с помощью хлебопечки и духовки
Сахарные плюшки для сладкоежек.
"Ромашки" от Апашки.
"Ромашки" от Апашки.
Булочки "Ромашки" от Апашки любимые в Казахстане .
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Рулетики с арахисовой пастой
Десерты Булочки
Рулетики с арахисовой пастой
Олеся
Булочки без дрожжей с вишней и корицей
Десерты Булочки
Булочки без дрожжей с вишней и корицей
Олеся
Баранки
Десерты Булочки
Баранки
Олеся
Плетенка с орехами
Десерты Булочки
Плетенка с орехами
Олеся
Булочки с мармеладом
Десерты Булочки
Булочки с мармеладом
Олеся
Дрожжевые булочки с шоколадным пудингом
Десерты Булочки
Дрожжевые булочки с шоколадным пудингом
Олеся
Булочки с клюквенно-ванильной начинкой
Десерты Булочки
Булочки с клюквенно-ванильной начинкой
Олеся
Булочки с колбасой и сыром
Десерты Булочки
Булочки с колбасой и сыром
Олеся
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker