1 час 20 минут
приготовление
25 минут
выпечка
45 минут
остывание
Ингредиенты
Легко
8 порций
0.5 упаковка
3 стакан
Ржаная мука
1 стакан
Теплая вода
8 ст. л.
Растительное масло
1 ст. л.
Сахар
1 ч. л.
Соль
Способ приготовления
Шаг 1
Оставить в теплом месте на 40 минут. Сформировать хлеб, выложить на противень или смазанную форму, оставить для расстойки на 40 минут. На дно духовки поставить кастрюлю с водой. Выпекать 25 минут при температуре 220 градусов.
Шаг 2
В теплой воде растворить дрожжи
Шаг 3
Добавить соль, сахар, масло, перемешать
Шаг 4
Постепенно всыпать муку
Шаг 5
Замесить тесто
