Категория
Подкатегория

Хлеб ржаной рецепты с фото

Хлеб
01:30
Самый вкусный хлеб, который я пробовала, пекла моя бабушка. У нее на подоконнике всегда стояла банка с закваской, которую она берегла и постоянно подкармливала. Получался просто невозможный хлеб ржаной (закваска усложняет рецепт, но результат потрясающий) — ароматный, мягкий, тающий во рту. А как пахло, когда он пекся! Это вообще словами не описать...
Хлеб
01:20
Ржаной хлеб – это вкусная, полезная, а главное – сытная еда. Я советую его тем, кто хочет похудеть или очистить свой организм, потому что после моего опыта питания ржаным хлебом, я стала чувствовать себя гораздо здоровее. Многие думают, что приготовить такой домашний хлеб по рецепту сложно, но сейчас я попытаюсь развеять этот миф....
Хлеб
02:30
Необыкновенно вкусный, ароматный хлеб. Поделюсь рецептом, который поведала мне моя свекровь. Признаться, хлеб у нее всегда получается вкусный. А какие запахи витают по дому, когда он находится в духовке. Передать не возможно. Да и не надо, есть повод испечь хлебушек самому и получить массу позитива, наблюдая как он исчезает со стола, не успевая ост...
Хлеб
01:35
Я обожаю домашний хлеб. Он кардинально отличается от покупного. И запах, и вкус, и текстура. Все совсем-совсем другое. А как пахнет, когда он печется. Но делать буханку на закваске — долго. Поэтому я приловчилась готовить простой хлеб в мультиварке. Получается быстро и также вкусно. ...
Хлеб
03:40
Любителям бородинского хлеба посвящается. Домашний и купленный в магазине - небо и земля. Домашний пахнет тмином и кориандром... по всей квартире.)...
Хлеб
01:5
Несладкие мягкие лепешки из ржаной муки и творога. ...
Хлеб
00:50
Простой и быстрый рецепт при приготовления вкуснейших, мягких и ароматных ржаных булочек с чесноком, прованскими травами и оливковым маслом. Такая выпечка отлично подойдет к борщу или просто станет отличной самостоятельной закуской. ...
Хлеб
00:55
...
Хлеб
00:45
Если не знаете что приготовить из ржаной муки, попробуйте сделать вот такие палочки...
Хлеб
00:55
Ржаная лепешечка с сыром самая вкусная на свети:) ...
Хлеб
00:20
В пост к обеду можно подать ржаные хлебцы с семечками, сушеной клюквой и мармеладом из томатов. Прованские травы придадут незабываемый аромат, клюква будет необычной изюминкой, а поданные к столу с мармеладом из томатов и ломтиками сельдерея, хлебцы будут великолепны!...

Ржаной хлеб полезный, вкусный, еще и диетический. Он всегда находится на столе у людей, придерживающихся правильного питания. Приготовить его самостоятельно несложно. Мы предлагаем не один рецепт ржаного хлеба, который выпекается в хлебопечке, мультиварке, духовке.

Полезность ржаного хлеба

Рассмотрим полезные качества этого продукта:

  1. Невысокая калорийность.
  2. Содержание твердых волокон, которые не перевариваются.
  3. Присутствие витаминов, аминокислот, клетчатки.

Хлеб ржаной в духовке, рецепт которого описан пошагово, даже первый раз приготовить возможно. Все действия понятны и последовательны.

Рецепт домашнего ржаного хлеба представлен на сайте в нескольких вариантах. Каждый выбирает для себя подходящий:

  • на основе закваски;
  • на дрожжах;
  • на пиве;
  • на соде;
  • с добавлением семян льна;
  • с добавлением сыра, орехов (получается «черная запеканка») и другие.

Чтобы продукт получился более мягким, мука из ржи смешивается с пшеничной в соотношении 1Х1.

Собрались готовить ржаной хлеб без рецепта? Положительный исход гарантировать нельзя. В этом деле придерживайтесь точных рекомендаций, включающих в себя рецепт ржаного хлеба в хлебопечке или духовке.



Подписаться на рецепты [RSS]