Ржано-пшеничный хлеб

рейтинг 5 - 1 голос

2791

Олеся Бабаева

Новичок 2 уровня

Ингредиенты

  Дрожжи Dr.Oetker  
 1 упаковка 
 мука пшеничная 
 1 стакан 
 мука ржаная 
 2 стакана 
 мука ржаная 
 2 ст. л. 
 сахар 
 3 ч. л. 
 соль 
 1 ч. л. 
 вода 
 250 мл 

Расчет порций

Приготовление

20 мин

Выпечка

30 мин

Охлаждение

20 мин

Всего

1 час 10 мин

Способ приготовления

Смешать сухие ингредиенты.

Добавить воду. Замесить тесто и поставить минут на 40 в теплое место. Сформировать хлебушек и отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 40 минут.

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Французский багет

Ребята, мы на днях выпустили видео на канале БАГЕТ. Напишу вам тут рецепт, а подробную технологию смотрите на ютубе. Там много тонкостей именно по «заворачиванию» теста. Испеките его обязательно, выставите видео в сторис с готовым результатом и хрустом французской булки, а я сделаю к себе перепост. Уже получила много-много от вас слов и фото с благодарностями!