Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Хлеб на растительном масле

рейтинг 5 - 3 голоса
1
1000

Этот рецепт домашнего хлеба можно назвать надёжным. В нашей семье он любимей и очень часто появляется на нашем столе. С учетом того, что тесту надо долго постоять, лучше всего ставить этот хлеб утром, и к обеду вы будете наслаждаться самым вкусным домашним хлебом.

Новичок 1 уровня
Ингредиенты
1 упаковка
соль
1 ч. л.
сахар
0.5 ч. л.
вода
240 мл
мука
400 г
Расчет порций
Приготовление
3 часа
Выпечка
40 минут
Охлаждение
30 минут
Всего
4 часа 10 минут

Способ приготовления

Все ингредиенты, кроме муки смешиваем в миске

Добавляем туда же муку

Замешиваем тесто сначала ложкой

Далее миксером 7-10 минут, насадками для теста

Оставляем тесто на 1.5 часа

Пересыпаем стол мукой и выкрадываем аккуратно тесто, не приминая его

Формируем хлеб и кладём на смешанный маслом притивень

Оставляем ещё на час

В духовку на 15 минут при температуре 200 градусов ставим противень с водой

Снижаем температуру до 180 и ставим наш хлеб

После выпекания даём полностью остыть. Хлеб сильно не поднимется, но текстура пористая и нежная очень понравится всем.

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

спасибо за рецепт! хлеб получился вкусный, хорошо поднялся

Рекомендуем
Французский багет
Французский багет
Ребята, мы на днях выпустили видео на канале БАГЕТ. Напишу вам тут рецепт, а подробную технологию смотрите на ютубе. Там много тонкостей именно по «заворачиванию» теста. Испеките его обязательно, выставите видео в сторис с готовым результатом и хрустом французской булки, а я сделаю к себе перепост. Уже получила много-много от вас слов и фото с благодарностями!
Ржано-пшеничный хлеб
Ржано-пшеничный хлеб
Нежный ржаной хлеб
Нежный ржаной хлеб
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Mягкий cлoеный хлеб
Хлеб
Mягкий cлoеный хлеб
Руся
Хруcтящий БAГEТ
Хлеб
Хруcтящий БAГEТ
Руся
Домашний хлеб
Хлеб
Домашний хлеб
Анна
Пшеничный хлеб на закваске
Хлеб
Пшеничный хлеб на закваске
Светлана
Хлеб диетический без сахара
Хлеб
Хлеб диетический без сахара
Ирина
Арабский хлеб без сахара
Хлеб
Арабский хлеб без сахара
Ирина
Хлеб
Хлеб
Хлеб
Ксения
Хлеб
Хлеб
Хлеб
Александра
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker