Пироги

Оладьи

Каравай

896

Татьяна Дахнова

Новичок 2 уровня

Ингредиенты

  Дрожжи Dr.Oetker  
 1 упаковка 
 молоко 
 л 
 сахар 
 2 ст. л. 
 соль 
 1 ст. л. 
 масло сливочное 
 100 г 
 мука 
 1 ст. л. 

Расчет порций

Приготовление

30 мин

Выпечка

40 мин

Охлаждение

20 мин

Всего

1 час 30 мин

Способ приготовления

Разогреваем молоко немного, добавляем растопленное сливочное масло, сахар, соль. Добавляем немного муки, дрожжи, перемешиваем и ждем, чтобы немного поднялось.

Как поднимется, добавляем еще муки, вымешиваем и выпекаем в духовке при t 180 градусов, 30-40 мин.

Я приготовил(-а) это!

Отзывы

Ирина

Очень красивый каравай! Только жаль, что технология не описана подробно. Как сделать, чтобы цеточки и листочки (украшения на каравае) оставались светленькими. И нужно ли дать расстояться сделанному караваю, или сразу выпекать?

Рекомендуем

Хлеб в духовке: фирменный рецепт

Уважающая себя домохозяйка, должна уметь хорошо готовить несколько вещей: борщ, мясо, хлеб. Вкусный хлеб в духовке – изумительное произведение кулинарного искусства. Если вы не пробовали на вкус домашний хлеб прямо из духовки – не знаете, что он значительно разнится с привычной магазинной продукцией. Не буду утверждать, что хлебобулочные изделия из пекарни хуже, просто завораживающий аромат печеного дома – будоражит.Фирменный рецепт хлеба в духовке не требует сверх способностей в области кулинарии, дорогостоящих элементов состава. Вид рецептуры относится к области итальянской кулинарии, иногда называется «итальянский» хлеб.

Французский багет

Ребята, мы на днях выпустили видео на канале БАГЕТ. Напишу вам тут рецепт, а подробную технологию смотрите на ютубе. Там много тонкостей именно по «заворачиванию» теста. Испеките его обязательно, выставите видео в сторис с готовым результатом и хрустом французской булки, а я сделаю к себе перепост. Уже получила много-много от вас слов и фото с благодарностями!