Категория
Подкатегория

Фокачча с маслинами и черри

02:00
Расчет порций

Ингредиенты

Для теста
500 г
1 ч. л.
Дрожжи Dr.Oetker
1 упаковка
Для начинки
8 по вкусу
Семена кунжута Dr.Oetker
1 упаковка
по вкусу
по вкусу
Любим душевные рецепты, с которыми семейный и дружеский ужин проходит еще веселее и вкуснее! Как эта 🇮🇹 ФОКАЧЧА С МАСЛИНАМИ И ЧЕРРИ 🇮🇹
Способ приготовления
1
Смешиваем в миске сухие ингредиенты: муку, соль, дрожжи.

Смешиваем в миске сухие ингредиенты: муку, соль, дрожжи.

2
Добавляем тёплую воду и масло, тщательно перемешиваем ложкой и затем руками: нужно замесить однородное не липкое тесто (если после замешивания тесто липнет к рукам, добавьте ещё немного муки).

Добавляем тёплую воду и масло, тщательно перемешиваем ложкой и затем руками: нужно замесить однородное не липкое тесто (если после замешивания тесто липнет к рукам, добавьте ещё немного муки).

3
Формируем из теста шар, кладём в чистую миску, накрываем полотенцем, и ставим в тёплое место на час.

Формируем из теста шар, кладём в чистую миску, накрываем полотенцем, и ставим в тёплое место на час.

4
Пока поднимается тесто, готовим начинку: режем черри и маслины пополам.

Пока поднимается тесто, готовим начинку: режем черри и маслины пополам.

5
Готовое тесто делим на две части, раскатываем каждую часть в виде овала или круга.

Готовое тесто делим на две части, раскатываем каждую часть в виде овала или круга.

6
Перекладываем тесто на противень с пергаментом, делаем небольшие углубления пальцами, сверху выкладываем нарезанные овощи, сбрызгиваем оливковым маслом, присыпаем кунжутом, травами, солью и перцем.

Перекладываем тесто на противень с пергаментом, делаем небольшие углубления пальцами, сверху выкладываем нарезанные овощи, сбрызгиваем оливковым маслом, присыпаем кунжутом, травами, солью и перцем.

7
Отправляем в разогретую духовку и выпекаем до румяности минут 15 при 200-220°.

Отправляем в разогретую духовку и выпекаем до румяности минут 15 при 200-220°.

Верхний нагрев  200°C

Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров