Каждая домохозяйка с уверенность скажет, что рецепт запеканки в ее арсенале самый лучший. Но как говорится, нет предела совершенству. Узная секреты и тонкости приготовления запеканки творожной по рецепту, она всегда будет воздушной и легкой.

• Приготовление запеканки с манкой по рецепту в духовке либо мультиварке должно начинаться с выбора качественного творога, как и в ситуации, если вы готовите cырники.
• Из представленных на полках супермаркетов видов муки, используйте пшеничную или блинную.
• Запомните, рисовая либо гречневая крупа в составе ингредиентов не позволит вам сделать воздушную запеканку.
• Рецепт запеканки с изюмом считается простым, но вкусным. Изюм необходимо заблаговременно замочить в горячем чае.
• Приобретайте домашние куриные яйца, выступающие в роли связующего компонента блюда.
• Процент жирности сметаны должен составлять – 15 %.
• Взбивать продукты необходимо миксером, чтобы тщательно перемешать составляющие.
• Перед отправкой в духовку, дайте смеси настояться около 30 минут.

Готовить десерты не трудно, если обращать внимание на мелкие детали.