OK
марафон
c 9 ноября по 9 декабря
Дрожжевой выпечки!
Участвовать
Подарки от Bosch
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Советы

Не получаются меренги?

Не получаются меренги?

С меренгами не всё так просто на первый взгляд. Но если соблюдать три правила - то и этот десерт становится коронным рецептом!

  • Все приборы идеально чистые, обезжиренные (кипятком или соком лимона) и сухие.
  • Белки чуть теплее комнатной температуры. Перед приготовлением просто положите на 5 минут в теплую воду.
  • Начинайте взбивать постепенно. Не торопитесь сразу включить миксер на максимум, сахар также добавляйте медленно и понемногу.