OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Советы

Что делать с неудавшейся выпечкой?

Что делать с неудавшейся выпечкой?

Если вы пересушили кекс. Реанимировать его помогут сок или ликёр. Извлеките кекс из формы, очистите её и положите кекс обратно. Проколите деревянной палочкой дырочки на расстоянии примерно в 2 см по всей поверхности. Полейте соком или ликёром и дайте полностью впитаться. Переложите на тарелку и подавайте.

Если при сворачивании рулет треснул. Оформите его поверхность взбитыми сливками или любимым кремом. Так десерт станет ещё интереснее. Если же вы пересушили рулетный бисквит так, что его нельзя свернуть, порежьте его на кусочки и приготовьте с ними Тирамису.

Если песочный корж сломался. Покройте его растопленным шоколадом, когда шоколад застынет, он склеит корж.

Если корж, бисквитный или песочный, сломался настолько, что его уже не «склеить». Вы можете использовать его для приготовления крамбла или другого слоёного десерта: просто возьмите креманки, наполните их кремом, фруктами и кусочками коржа.

Если бисквит получился слишком влажным или не пропёкся. Он может послужить основной для ромовых трюфелей или других конфет.

Если печенье раскрошилось. Украсьте этими крошками десерт, это будет стильно и вкусно.