На сайте используются файлы cookies, они делают его удобнее. Посещая страницы сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности и передачей файлов cookies третьим лицам. Узнать подробнее
OK
Вход / регистрация
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними
Рецепты

Рецепты здоровой выпечки

5 - 3 голоса
Расчет порций
Очень давно мечтала приготовить яблочную пастилу. Достаточно легко и просто.

Ингредиенты

50 мл
Корица молотая Dr.Oetker
2 ч. л.
Очень давно мечтала приготовить яблочную пастилу. Достаточно легко и просто.
Приготовление
30 мин
Выпечка
4 часа
Всего
4 ч 35 мин

Способ приготовления
1

Промыть яблоки и порезать на маленькие дольки, удаляя сердцевину. Я резала на маленькие кусочки, чтобы яблоки быстрее проварились.

Ингредиенты шага
Яблоки (яблоко)
1 кг
2

Добавляем воду, чтобы яблоки не пригорели. Накрываем крышкой и ставим на небольшой огонь на 20 минут, яблоки должны размягчиться. Если яблоки жесткие, то необходимо увеличить время варки. Затем протираем полученную массу через сито. Получается пюре необыкновенной красоты - нежно-розовое. Можно так есть

Ингредиенты шага
Вода
50 мл
3

Добавляем корицу молотую Dr. Oetker в наше пюре. На кухне сразу образуется необыкновенный аромат.

Ингредиенты шага
Корица молотая
2 ч. л.
4

Противень застилаем силиконовым ковриком или пергаментом, смазываем небольшим количеством растительного масла, чтобы потом проще было отсоединить готовую пастилу. Выкладываем яблочное пюре ровным слоем. Подсушиваем пастилу в приоткрытой чуть-чуть духовке при самой низкой температуре. У меня на это ушло 4 часа. Пастила не должна прилипать к пальцам, тогда она готова.

Ингредиенты шага
Масло растительное
5 мл
5

Приятного аппетита! Можно добавить сахар, если кому нравится. Детям понравилось и так. Одновременно с пастилой я готовила и зефир из агар-агар Dr. Oetker, так как там необходимо тоже яблочное пюре. Получилось что-то невообразимо нежное и тающее во рту. Всем советую

 

Отзывы

Магистр 1 уровня
Очень вкусная домашняя пастила, ничего ишнего!
0
0
Полезное
Булочки со всего мира
Перерасчет ингредиентов для форм разных диаметров