Присоединяйтесь к нашему кулинарному сообществу!

*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Вход на сайт

Что дает регистрация на сайте:

                                    Подарки
                                
                                    20 баллов на счёт
                                
                                    Участие в конкурсах
                                
                                    Научиться новому
                                
                                    Свою кулинарную книгу

Пряные Маффины

0 - голосов

Марина Улеева

Эксперт 4 уровня

Вкусные и полезные Маффины! Воздушная текстура! А петрушка и чеснок добавляют яркости вкусу!

Расчет порций

Ингредиенты

                                                    цукини
                                                
                                                    600 г
                                                
                                                    яйцо
                                                
                                                    3 шт.
                                                
                                                    мука цельнозерновая
                                                
                                                    100 г
                                                
                                                    сыр гауда
                                                
                                                    200 г
                                                
									Разрыхлитель теста                                                            Dr.Oetker
									
                                                    1 упаковка
                                                
                                                    чеснок
                                                
                                                    по вкусу
                                                
                                                    сухая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
                                                
                                                    по вкусу

Вкусные и полезные Маффины! Воздушная текстура! А петрушка и чеснок добавляют яркости вкусу!

Приготовление

30 мин

Выпечка

30 мин

Всего

1 ч

Способ приготовления

Цукини натираем на тёрке.

Смешиваем цельнозерновую муку и Разрыхлитель.

Сыр тоже нужно натереть.

Цукини смешиваем с сухими ингредиентами, добавляем яйца. Хорошо перемешиваем, добавляем сыр, петрушку и чеснок.

Выкладываем в формочки. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Воздушная циркуляция 180°C

Полезное

Форма для маффинов деформируется?

Рекомендуем

Оладьи из тыквы

Осень - тыквенная пора. У нас обычно завален весь балкон, на даче она так хорошо растет, как сорняк. Мы уже ее не поливаем толком, трава по уши, то урожай большой. Ну и хорошо, пусть себе растет, можно теперь до лета радовать своих домочадцев тыквой. В ней очень много полезных веществ, поэтому я иногда даже смузи делаю. Но оладьи из тыквы - наш фаворит на завтрак. Рецепт вкусных оладий из тыквы у меня старинный, даже не вспомню откуда он у меня.

Сырники без муки с бананом

Рецепт этих сырников понравится всем, кто не может жить без сладкого, но пытается правильно питаться и следит за фигурой. Лично я чувствую себя разбитой, если за день не съем хоть чего-нибудь вредного, но эта привычка дорого обходится всем моим попыткам себя контролировать. Поэтому теперь на завтрак пеку сырники с бананом, в которых нет ни муки, ни сахара (рецепт подруга подсказала). Времени уходит немного, получается сладко, а главное никакого вреда фигуре и диете. Рецепт, бананы в нем выполняют основную функцию, зависит от вкуса и качества выбранных ингредиентов, поэтому не используйте просроченный творог или недозревшие/перезревшие фрукты. Здесь просто нечему улучшить их вкус.