*— обязательные для заполнения поля

Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Авторизация

Вспомнить пароль

Запеканка из овощей и индейки

Предлагаю рецепт вкусной запеканки.

Олеся Короткова

Эксперт 4 уровня

Ингредиенты

                                        кабачок большой
                                    
                                        1 шт.
                                    
                                        мясо птицы (курица, индейка)
                                    
                                        100 г
                                    
                                        соль
                                    
                                        1 ч. л.
                                    
                                        хлопья овсяные, мюсли
                                    
                                        2 ст. л.
                                    
                                        Кукурузный крахмал                                                Dr.Oetker
                                        
                                        1.5 ч. л.
                                    
                                        мука овсяная (овсянка)
                                    
                                        3 ст. л.
                                    
                                        свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
                                    
                                        1 ч. л.
                                    
                                        морковь тертая
                                    
                                        2 шт.
                                    
                                        лук (репчатый)
                                    
                                        2 шт.
                                    
                                        масло растительное
                                    
                                        1 ч. л.

Расчет порций

Приготовление

25 минут

Выпечка

50 минут

Охлаждение

15 минут

Время приготовления

1 час 30 минут

Способ приготовления

В блендере измельчим кабачок и грудку индейки. Добавим соль, 2 ст. ложки овсяных хлопьев, овсяную муку и кукурузный крахмал. Перемешиваем.

Ингредиенты шага

кабачок большой

1 шт.

соль

0.5 ч. л.

мясо птицы (курица, индейка)

100 г

Кукурузный крахмал

1 ст. л.

мука овсяная (овсянка)

3 ст. л.

Шаг

Ингредиенты

кабачок большой

1 шт.

соль

0.5 ч. л.

мясо птицы (курица, индейка)

100 г

Кукурузный крахмал

1 ст. л.

мука овсяная (овсянка)

3 ст. л.

Следующий шаг

В форму для выпечки выкладываем пассированные лук и морковь.

Ингредиенты шага

лук (репчатый)

2 шт.

морковь тертая

2 шт.

соль

1 ч. л.

масло растительное

1 ч. л.

Шаг

Ингредиенты

лук (репчатый)

2 шт.

морковь тертая

2 шт.

соль

1 ч. л.

масло растительное

1 ч. л.

В форму для выпечки выкладываем пассированные лук и морковь.

Следующий шаг

Добавляем свежую зелень.

Ингредиенты шага

свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)

1 ч. л.

Сверху выкладываем часть (1/2) кабачково-мясного фарша. Убираем в духовку минут на 10. Равномерный нагрев 180.

Выкрадываем оставшуюся часть лука и моркови, сверху оставшийся фарш.Убираем в разогретую духовку.После остывания переворачиваем наше блюда вверх дном. Равномерный нагрев 180.

Я приготовил(-а) это!

Рекомендуем

Тарталетки с начинкой из грибов и шпината

Тако по-мексикански

Необычное блюдо для большой компании, или ужина в кругу семьи - тако по -мексикански! Подробный рецепт приготовления традиционных лепешек тако и сытной вкусной начинки, поможет приготовить мексиканское угощение на домашней кухне!