Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Сочные котлеты

0
48

Предлагаю рецепт вкусных и сочных котлет

Эксперт 4 уровня
Ингредиенты
мясо свинина
800 г
куриная грудка
200 г
соль
1.3 ч. л.
0.33 головки
черный перец (молотый)
0.5 ч. л.
1 зубчик
вода
80 мл
мука цельнозерновая
10 ст. л.
масло
3 ст. л.
хлопья овсяные, мюсли
2 ст. л.
Расчет порций
Приготовление
30 минут
Выпечка
25 минут
Охлаждение
10 минут
Всего
1 час 5 минут

Способ приготовления

Из 800г свинины и 200г куриной грудки накрутим фарш. Добавляем 1/2 шт натертого на мелкой терке кабачка. Солим, перчим

Ингредиенты шага
мясо свинина
800 г
куриная грудка
200 г
соль
1.3 ч. л.
черный перец (молотый)
0.5 ч. л.
кабачок тертый
0.5 шт.

Добавляем 2 ст ложки овсяных хлопьев

Ингредиенты шага
хлопья овсяные, мюсли
2 ст. л.

Добавляем 1/3 головку репчатого лука (мелко нарезанного) и чеснок (на мелкой терке). Вводим 50мл ледяной воды.Тщательно вымешиваем и отбиваем фарш.Оставляем его минут на 15.В отдельную тарелочку добавим 10ст ложек цельнозерновой муки

Ингредиенты шага
лук (репчатый)
0.33 головки
чеснок
1 зубчик
мука цельнозерновая
10 ст. л.
вода
50 мл

Формируем котлеты, обваливаем их в муке и обжариваем на масле виноградных косточек (минуты по 2 с каждой стороны).Выкладываем котлетки в форму для запекания, добавляем немного воды, накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку

Равномерный нагрев  180°C
Ингредиенты шага
масло
3 ст. л.
вода
30 мл
Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Тарталетки с начинкой из грибов и шпината
Тарталетки с начинкой из грибов и шпината
Тако по-мексикански
Тако по-мексикански
Необычное блюдо для большой компании, или ужина в кругу семьи - тако по -мексикански! Подробный рецепт приготовления традиционных лепешек тако и сытной вкусной начинки, поможет приготовить мексиканское угощение на домашней кухне!
ПП-сочни с творогом
ПП-сочни с творогом
Блюдо без вреда для вашей фигуры. Можно съесть даже на ночь!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Чахохбили
Другое
Чахохбили
кристине
Овощное рагу
Другое
Овощное рагу
Наталья
Шоколадный брауни из кабачков
Другое
Шоколадный брауни из кабачков
Наталья
Закуска из баклажанов "Язык тестя"
Другое
Закуска из баклажанов "Язык тестя"
Наталья
Халва арахисовая
Другое
Халва арахисовая
Лариса
Рагу из свинины с овощами
Другое
Рагу из свинины с овощами
Антонина
Варенный топленный крем для тортов и пирожных
Другое
Варенный топленный крем для тортов и пирожных
кристине
Рис с овощами
Другое
Рис с овощами
Антонина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker