Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Слоеные лепешки на кефире

0
51

Предлагаю рецепт быстрых, вкусная и ароматных лепёшек

Эксперт 4 уровня
Ингредиенты
кефир 2,5%
70 мл
сахар рафинад
1 щепотка
соль
0.5 ч. л.
яйцо перепелиное
1 шт.
разрыхлитель с шафраном
0.25 ч. л.
масло виноградные косточки
3 ч. л.
кунжут
2 ч. л.
чеснок сушеный
0.5 ч. л.
Расчет порций
Приготовление
20 минут
Выпечка
8 минут
Охлаждение
5 минут
Всего
33 минуты

Способ приготовления

В емкость добавляем 70мл кефира, соль, сахар. Перемешиваем. Вводим перепелиное яйцо. Перемешиваем. Добавляем 50г муки, 1,5чл масла виноградных косточек, оставшуюся часть муки с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Оставляем его минут на 15.

Ингредиенты шага
мука пшеничная
130 г
масло виноградные косточки
1.5 ч. л.
сахар рафинад
1 щепотка
соль
0.25 ч. л.
яйцо перепелиное
1 шт.
кефир 2,5%
70 мл

Делим тесто на 2 части. Раскатываем каждую в пласт, смазываем маслом виноградных косточек. Делим на 3 части (как на фото).Посыпаем солью. Одну часть посыпаем кунжутом

Ингредиенты шага
масло виноградные косточки
1.5 ч. л.
соль
0.25 ч. л.
кунжут
0.5 ч. л.

Складываем первую часть теста, как на фото. Вторую часть посыпаем мелко нарезанным укропом и сушеным чесноком, третью часть кунжутом и сушёным чесноком

Ингредиенты шага
свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
2 щепотки
чеснок сушеный
0.5 ч. л.
кунжут
1.5 ч. л.

Складываем тесто в конвертик. Раскатываем в тонкую лепешку

Делаем дырочки при помощи вилки

Обжариваем на сухой сковороде до румяной корочки (на медленном огне).

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Тарталетки с начинкой - быстро и изысканно!
Тарталетки с начинкой - быстро и изысканно!
Тарталетки с начинкой
Тако по-мексикански
Тако по-мексикански
Необычное блюдо для большой компании, или ужина в кругу семьи - тако по -мексикански! Подробный рецепт приготовления традиционных лепешек тако и сытной вкусной начинки, поможет приготовить мексиканское угощение на домашней кухне!
ПП-сочни с творогом
ПП-сочни с творогом
Блюдо без вреда для вашей фигуры. Можно съесть даже на ночь!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Снеки к чаю
Другое
Снеки к чаю
Елена
Картофель по-деревенски
Другое
Картофель по-деревенски
Андрей
Яичница с луком в хлебе
Другое
Яичница с луком в хлебе
Андрей
Клубничный мармелад
Другое
Клубничный мармелад
Лариса
Сочные котлеты
Другое
Сочные котлеты
Олеся
Ароматные сухарики
Другое
Ароматные сухарики
Олеся
Домашняя лапша
Другое
Домашняя лапша
Олеся
Тесто для пирожков
Другое
Тесто для пирожков
Андрей
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker