Категория
Подкатегория

Самса

01:30
5 (1)
Расчет порций

Ингредиенты

Тесто
3 стакана
1 шт.
1 ч. л.
Слоенная  самса
Способ приготовления
1
Раскатываем тесто  в 1 или 2мм толщиной и смазываем растопленным  190г маргарином  или масло  и заворачиваем в рулет.

Раскатываем тесто в 1 или 2мм толщиной и смазываем растопленным 190г маргарином или масло и заворачиваем в рулет.

2
Нарезаем длиной  в 5 или 6см и давим  рукой вверху  так чтобы получилочь  вот так

Нарезаем длиной в 5 или 6см и давим рукой вверху так чтобы получилочь вот так

3
Вот так должно получиться

Вот так должно получиться

4
Раскатываем тесто и начиняем  в моём  случае  это 1кг тыквы 5шо лука соль перец  сахар 2 ст.л раст. Масло 2ст.л и лепим тесто

Раскатываем тесто и начиняем в моём случае это 1кг тыквы 5шо лука соль перец сахар 2 ст.л раст. Масло 2ст.л и лепим тесто

5
Смазываем желтком  украшаем  белым или черным кунжутом и отправляем в духовку на заранее разогретую до  180°на 30-35минут

Смазываем желтком украшаем белым или черным кунжутом и отправляем в духовку на заранее разогретую до 180°на 30-35минут

Равномерный нагрев  180°°C
6
Самса из тыквы готова. Всем ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Самса из тыквы готова. Всем ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.


Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров