Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Миндальный рулет

0
574
Рекомендуем
Тако по-мексикански
Тако по-мексикански
Необычное блюдо для большой компании, или ужина в кругу семьи - тако по -мексикански! Подробный рецепт приготовления традиционных лепешек тако и сытной вкусной начинки, поможет приготовить мексиканское угощение на домашней кухне!
Тарталетки с начинкой - быстро и изысканно!
Тарталетки с начинкой - быстро и изысканно!
Тарталетки с начинкой
Сосиски в тесте за 15 минут
Сосиски в тесте за 15 минут

Я приготовила это!
Расчет порций
Дрожжевое тесто
1 упаковка
мука
250 г
соль
1 щепотка
цедра лимона, лимонная цедра(Лайма)
1 шт.
яйцо
1 шт.
масло сливочное
40 г
молоко
120 г
Начинка
сухофрукты изюм
50 г
сыр сливочный
80 г
цедра лимона, лимонная цедра(Лайма)
1 шт.
яйцо
2 шт.
миндаль молотый
200 г
кокосовая стружка
100 г
сметана (15 - 20%)
125 мл
Глазурь
яйцо
1 шт.

Способ приготовления
Все продукты для теста (муку, дрожжи, соль, ванильный сахар, сахарную пудру с натуральной ванилью, цедру половины лимона, теплое молоко, растопленное сливочное масло) положить в миску. Замесить тесто. Оно не должно прилипать к стенкам миски (если тесто слишком жидкое, добавить 1-2 ст. л. муки).
1

Все продукты для теста (муку, дрожжи, соль, ванильный сахар, сахарную пудру с натуральной ванилью, цедру половины лимона, теплое молоко, растопленное сливочное масло) положить в миску. Замесить тесто. Оно не должно прилипать к стенкам миски (если тесто слишком жидкое, добавить 1-2 ст. л. муки).

Готовое тесто присыпать мукой, накрыть и поставить подходить в теплое место на 1,5 часа до удвоения объема. Изюм замочить в воде.
2

Готовое тесто присыпать мукой, накрыть и поставить подходить в теплое место на 1,5 часа до удвоения объема. Изюм замочить в воде.

Смешать сливочное масло, сахарную пудру с натуральной ванилью, ванильный сахар с натуральной ванилью, цедру лимона, добавить 2 яйца. 2 минуты взбивать миксером. Добавить изюм, орехи, сухари. Тщательно перемешать.
3

Смешать сливочное масло, сахарную пудру с натуральной ванилью, ванильный сахар с натуральной ванилью, цедру лимона, добавить 2 яйца. 2 минуты взбивать миксером. Добавить изюм, орехи, сухари. Тщательно перемешать.

Подошедшее тесто выложить на разделочную доску. Раскатать в прямоугольник толщиной около 1 см.
4

Подошедшее тесто выложить на разделочную доску. Раскатать в прямоугольник толщиной около 1 см.

Начинку равномерно распределить по тесту на расстоянии 2 см от краев. Края завернуть внутрь и свернуть тесто с начинкой в рулет.
5

Начинку равномерно распределить по тесту на расстоянии 2 см от краев. Края завернуть внутрь и свернуть тесто с начинкой в рулет.

Переложить рулет на противень, покрытый бумагой для выпечки, оставить на 15-20 минут. Смазать яйцом и выпекать 40 минут при температуре 180⁰С.Приятного аппетита!
6

Переложить рулет на противень, покрытый бумагой для выпечки, оставить на 15-20 минут. Смазать яйцом и выпекать 40 минут при температуре 180⁰С.Приятного аппетита!

Я приготовила это!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Творожные конфетки
Творожные конфетки
Арина
Картофельные лепешки
Картофельные лепешки
Елена
Самса
Самса
Нилуфар
Сочники на заварном тесте
Сочники на заварном тесте
Елена
Зеркальная шоколадная ГЛАЗУРЬ.
Зеркальная шоколадная ГЛАЗУРЬ.
Руся
Шоколадный пирог с яблоками и орехами
Шоколадный пирог с яблоками и орехами
Алечка
Куриный рулет
Куриный рулет
Ангелина
Апельсиновые кексы с клюквой
Апельсиновые кексы с клюквой
Ксения
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Новинка
Дрожжевые пирожки с капустой
Рецепты Dr. Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Новинка
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Рецепты Dr. Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Новинка
Сырники из творога классические - вкус детства!
Рецепты Dr. Oetker
Торт Эстерхази
Новинка
Торт Эстерхази
Рецепты Dr. Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Новинка
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Рецепты Dr. Oetker
Клубничный пирог
Новинка
Клубничный пирог
Рецепты Dr. Oetker
Домашняя пицца
Новинка
Домашняя пицца
Рецепты Dr. Oetker
Овсяное печенье
Новинка
Овсяное печенье
Рецепты Dr. Oetker