Cookies - пользуясь нашими услугами, Вы соглашаетесь на использование наших cookies.
Узнать больше
OK

Мармелад без сахара из крыжовника

0
73

Рецепт для тех кто худеет, или просто хочет употреблять меньше сахара.

Эксперт 4 уровня
Ингредиенты
вода
250 г
сахарозаменитель
по вкусу
Расчет порций
Приготовление
20 мин
Всего
20 мин

Способ приготовления

Берем любые ягоды, у меня крыжовник, ягоды можно взять замороженные как у меня, я их разморозила в микроволновке и пюрировала погружным блендером для однородности.

Замачиваем желатин, 1 к 6, остальную воду мы добавим сразу в ягоды.

Вливаем воду. Ягоды я немного разбавила водой, чтобы не было яркой кислоты, можно разбавить водой, а пюре яблочным, например.

Когда желатин набухнет, добавляем его в крыжовник, и ставим на водяную баню, чтобы желатин растаял полностью, не кипятим! Можно сразу растопить желатин и влить в крыжовник.Добавляем в массу любой сахарозаменитель по вкусу.

Ещё я дополнительно процедила массу от косточек через сито, но это делать не обязательно.

Вливаем массу в форму, у меня обычная форма для выпечки, убираем в холодильник.Достаем, разрезаем на квадраты, или как вам нравится. Если вы хотите получить мармелад плотнее, добавьте больше желатина.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Тарталетки с начинкой - быстро и изысканно!
Тарталетки с начинкой - быстро и изысканно!
Тарталетки с начинкой
Тако по-мексикански
Тако по-мексикански
Необычное блюдо для большой компании, или ужина в кругу семьи - тако по -мексикански! Подробный рецепт приготовления традиционных лепешек тако и сытной вкусной начинки, поможет приготовить мексиканское угощение на домашней кухне!
ПП-сочни с творогом
ПП-сочни с творогом
Блюдо без вреда для вашей фигуры. Можно съесть даже на ночь!
Мы в Instagram
Похожие рецепты
Профитроли с нежными кремами
Другое
Профитроли с нежными кремами
Dr.Oetker
Молочные коржики
Другое
Молочные коржики
Любовь
Слоеные лепешки на кефире
Другое
Слоеные лепешки на кефире
Олеся
Тонкие картофельные лепешки
Другое
Тонкие картофельные лепешки
Олеся
Лепешки с картошкой и луком на кефире
Другое
Лепешки с картошкой и луком на кефире
Олеся
Конфеты Баунти
Другое
Конфеты Баунти
Любовь
Крем чиз для кексов
Другое
Крем чиз для кексов
Наталья
Вишневое желе с яблоком и корицей
Другое
Вишневое желе с яблоком и корицей
Олеся
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker