OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Лепешки с брынзой и другим сыром

0
354

Хочу предложить рецепт вкусных и ароматных лепёшек.

Эксперт 4 уровня
Ингредиенты
Расчет порций
Приготовление
50 минут
Выпечка
25 минут
Охлаждение
15 минут
Время приготовления

Способ приготовления

В кефир комнатной температуры добавим сахар, соль. Размешаем

Ингредиенты шага
кефир 2,5%
300 мл
сахар рафинад
0.5 ст. л.
соль
1 щепотка

В кефир добавляем растительное масло, муку (вводим постепенно). Замешиваем тесто. Раскатываем тесто и втираем соду. Сворачиваем пласт теста в конвертик и опять раскатываем, втираем соду. Повторяем ещё 2 раза. Забываем о тесте минут на 30-40

Ингредиенты шага
масло растительное
25 мл
мука пшеничная
320 г
Сода пищевая для выпечки
0.5 ч. л.

Приготовим начинку. Отварной картофель, твёрдый и плавленный сыр натрем на крупной терке. Разомнем брынзу. Добавим укроп, петрушку, майонез, желток. Тщательно перемешаем

Ингредиенты шага
картофель отварной
350 г
свежая зелень (укроп, петрушка, базилик и т.д.)
1 пучок
сыр твердый
30 г
сыр плавленный
20 г
сыр брынза
350 г
майонез
3 ст. л.
яичный желток
2 шт.

Разделим тесто на 4 части (я сделала одну большую и 3 маленькие лепешки). В центр выкладываем начинку

Формируем что-то вроде хинкали, отщипываем хвостик, выкладываем на коврик и раскатываем лепешку (аккуратно).Подобным образом поступаем с остальным тестом и начинкойУбираем в разогретую духовку на 25-30 минут

Равномерный нагрев  190°C
Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Тарталетки с начинкой из грибов и шпината
Тарталетки с начинкой из грибов и шпината
Тако по-мексикански
Тако по-мексикански
Необычное блюдо для большой компании, или ужина в кругу семьи - тако по -мексикански! Подробный рецепт приготовления традиционных лепешек тако и сытной вкусной начинки, поможет приготовить мексиканское угощение на домашней кухне!
Сосиски в тесте или Bagel dogs
Сосиски в тесте или Bagel dogs
Футбольные битвы позади, а кормить-то своих дорогих мужчин все равно надо!   Держите рецепт шикарной горячей закуски - сосиски в тесте или Bageldogs.
Похожие рецепты
Крем-суп с семечками
Крем-суп с семечками
Другое
Крем-суп с семечками
Дарья
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени
Другое
Паштет из куриной печени
Дарья
Рулет
Рулет
Другое
Рулет
Нилуфар
Заварной крем
Заварной крем
Другое
Заварной крем
Дарья
Карамель в домашних условиях.
Карамель в домашних условиях.
Другое
Карамель в домашних условиях.
Нилуфар
Ленивые вареники (как в детском саду)
Ленивые вареники (как в детском саду)
Другое
Ленивые вареники (как в детском саду)
Наденька
тесто для пиццы
тесто для пиццы
Другое
тесто для пиццы
Дарья
Рогалики
Рогалики
Другое
Рогалики
Марина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker