Рецепты
Категория
Подкатегория

Клубничный мармелад

03:00
Расчет порций

Ингредиенты

Невероятно вкусный и ароматный мармелад отличное и полезное лакомство не только для детей, но и для взрослых
Способ приготовления
1

500 г свежих или замороженных ягод клубники пюрировать погружным блендером. Пропустить через сито чтобы избавиться от косточек.

Ингредиенты шага
Ягоды клубника, клубника свежая
500г
2

В сотейник перелить ягодное пюре, добавить 400 г сахара и пакетик агар-агара (15 г). Варить на среднем огне постоянно помешивая 3-4 минуты до появления пузырьков

Ингредиенты шага
Сахар рафинад
400г
Агар пищевой
15г
3

Добавляем сок 1 лимона, перемешиваем и разливаем в подготовленные формочки

Ингредиенты шага
Лимонный сок
1шт.
4

Убираем в холодильник на 2-3 часа для стабилизации

5

Мармелад готов!


Участвуй в конкурсах

У вас 20 баллов
обменять на подарок
Общение и чаты
Подарки и призы
от партнеров
Скидки в магазинах партнёров