Карамель в домашних условиях.
Ингредиенты
В ковшике с толстым дном соединяем сахар, воду и соль перемешаем и ставим в плиту до полного растворение сахара.
В ковшике с толстым дном соединяем сахар, воду и соль перемешаем и ставим в плиту до полного растворение сахара.
Ждем до янтарного цвета и снимаем с плиты.
Ждем до янтарного цвета и снимаем с плиты.
В горячий сироп сливаем теплые сливки и осторожно перемешаем.
В горячий сироп сливаем теплые сливки и осторожно перемешаем.
После добавление сливок добавляем сливочное масло перемешаем.
После добавление сливок добавляем сливочное масло перемешаем.
Готовый карамель в горячем виде вливаем в баночку пропуская через сито.
Готовый карамель в горячем виде вливаем в баночку пропуская через сито.
Карамель готов. Обязательно приготовьте и попробуйте это очень вкусно всем приятного аппетита.
Карамель готов. Обязательно приготовьте и попробуйте это очень вкусно всем приятного аппетита.
