OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Греческая пита с начинкой из греческого салата

0
2693

Καλό φαγητό! Сказал бы грек, подавая вам эту питу с начинкой из греческого салата. Тёплая, ароматная, так и хочется съесть! Наполните питу свежим хрустящим салатом из сезонных овощей, и угостите любимых. Настоящий стритфуд у вас на кухне!

Эксперт
Ингредиенты
Расчет порций

Способ приготовления

Для теста муку просеиваем, добавляем соль, сахар, дрожжи, оливковое масло и воду.

Руками или с помощью миксера (5 минут на средней скорости, 5 минут на высокой скорости) замешиваем тесто.

Накрываем тесто полотенцем и отправляем подходить в тёплое место на 1 час. Можно использовать духовку, разогретую до 40-45•.

В духовку убираем противень или решётку и разогреваем духовку до максимальной температуры (260-300•).

Подошедшее тесто делим на 4 части, каждую тонко раскатываем и перекладываем на пергамент, сверху посыпаем сухими травами.Перекладываем пергамент с лепёшками на разогретую решётку или противень и выпекаем 4-6 минут, пока лепёшки не надуются и подрумянятся.

Готовые лепёшки накрываем полотенцем и даём отдохнуть 5-10 минут.Тем временем готовим салат. Овощи промываем, просушиваем бумажным полотенцем и крупно нарезаем. Сыр нарезаем кубиком. Перекладываем нарезанные овощи и сыр в миску, добавляем оливки, каперсы, масло, бальзамический уксус и сухие травы. Аккуратно перемешиваем (лучше всего это делать специальными приборами для салата или руками). Каждую питу разрезаем пополам, раскрываем (можно помочь ножом) и начиняем салатом.Приятного аппетита!

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Тарталетки с начинкой из грибов и шпината
Тарталетки с начинкой из грибов и шпината
Тако по-мексикански
Тако по-мексикански
Необычное блюдо для большой компании, или ужина в кругу семьи - тако по -мексикански! Подробный рецепт приготовления традиционных лепешек тако и сытной вкусной начинки, поможет приготовить мексиканское угощение на домашней кухне!
Сосиски в тесте или Bagel dogs
Сосиски в тесте или Bagel dogs
Футбольные битвы позади, а кормить-то своих дорогих мужчин все равно надо!   Держите рецепт шикарной горячей закуски - сосиски в тесте или Bageldogs.
Похожие рецепты
Крем-суп с семечками
Крем-суп с семечками
Другое
Крем-суп с семечками
Дарья
Паштет из куриной печени
Паштет из куриной печени
Другое
Паштет из куриной печени
Дарья
Рулет
Рулет
Другое
Рулет
Нилуфар
Заварной крем
Заварной крем
Другое
Заварной крем
Дарья
Карамель в домашних условиях.
Карамель в домашних условиях.
Другое
Карамель в домашних условиях.
Нилуфар
Ленивые вареники (как в детском саду)
Ленивые вареники (как в детском саду)
Другое
Ленивые вареники (как в детском саду)
Наденька
тесто для пиццы
тесто для пиццы
Другое
тесто для пиццы
Дарья
Рогалики
Рогалики
Другое
Рогалики
Марина
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker