OK
марафон
c 9 ноября по 9 декабря
Дрожжевой выпечки!
Участвовать
Подарки от Bosch
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Галета с лисичками и черри

0
45

Галета с лисичками и черри. 1 галета диаметром 26 см.

Эксперт
Ингредиенты
Вам понадобится для начинки
Лисички
500 г
Черри
100 г
Лук
1 шт.
Соль
1 щепотка
Перец
1 щепотка
Растительное масло
2 ст. л.
Вам понадобится для теста
Мука
200 г
Холодное сливочное масло
120 г
Ледяная вода
4 ст. л.
Соль
1 щепотка
Вам понадобится так же
Яйцо для смазывания теста
1 шт.
Расчет порций
Время приготовления

Способ приготовления

Для теста муку смешиваем с солью и разрыхлителем.

Добавляем холодное сливочное масло, нарезанное кубиком. Превращаем содержимое чаши в крошку, добавляем ледяную воду и быстро замешиваем тесто.

Скатываем тесто в шар, оборачиваем плёнкой и убираем в холодильник на 40 минут.

Для начинки лисички хорошо промываем и просушиваем.

Лук нарезаем мелким кубиком и обжариваем до золотистого цвета.

Добавляем к луку грибы и обжариваем на сильном огне, все время помешивая, до румяной корочки, солим и перчим.

Тесто раскатываем между двумя листами пергамента.

Выкладываем грибы и черри на тесто и загибаем края.

Смазываем края взбитым яйцом, обильно посыпаем кунжутом и выпекаем в разогретой до 210° духовке, 30 минут до золотистой корочки.

Я приготовил(-а) это!
 
Рекомендуем
Тарталетки с начинкой из грибов и шпината
Тарталетки с начинкой из грибов и шпината
Тако по-мексикански
Тако по-мексикански
Необычное блюдо для большой компании, или ужина в кругу семьи - тако по -мексикански! Подробный рецепт приготовления традиционных лепешек тако и сытной вкусной начинки, поможет приготовить мексиканское угощение на домашней кухне!
Сосиски в тесте или Bagel dogs
Сосиски в тесте или Bagel dogs
Футбольные битвы позади, а кормить-то своих дорогих мужчин все равно надо!   Держите рецепт шикарной горячей закуски - сосиски в тесте или Bageldogs.
Похожие рецепты
Соус из черной смородины
Другое
Соус из черной смородины
Дарья
Печеночные оладья с картофелем
Другое
Печеночные оладья с картофелем
Ирина
Ленивые голубцы
Другое
Ленивые голубцы
Ольга
Булгур с курицей и овощами
Другое
Булгур с курицей и овощами
Ольга
Желе со смородиной в сахаре
Другое
Желе со смородиной в сахаре
Светлана
Бутерброды с тунцом
Другое
Бутерброды с тунцом
Светлана
Курица гармошка
Другое
Курица гармошка
Ольга
Овсяные батончики с сухофруктами
Другое
Овсяные батончики с сухофруктами
Олеся
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker