OK
*— обязательные для заполнения поля
Нажимая кнопку "Зарегистрироваться", я даю свое согласие на обработку моих персональных данных на условиях и для целей определенных в пользовательском соглашении, правилах участия в акции и полностью согласен(а) с ними

Яблочное варенье с корицей

рейтинг 3.33 - 3 голоса
2
944

Новичок 2 уровня
Ингредиенты
1000 г
Сахар с корицей Dr.Oetker
2 ст. л.
Расчет порций

Способ приготовления

Подготовить продукты. Яблоки тщательно вымыть и обсушить.

Яблоки нарезать дольками толщиной 4-6 мм. Поместить в емкость для варки, пересыпая слои сахаром и оставить на несколько часов до появления сока. На фотографии 5-литровая кастрюля почти заполнена нарезанными 2 кг яблок.

После появления сока объем яблок уменьшится. Поставить кастрюлю на средний огонь, довести до кипения, варить 1 минуту. Перемешивать варенье не нужно, чтобы сохранить целостность долек. Можно прижимать всплывающие дольки ложкой. Оставить остывать.

Так выглядят яблоки после нагревания. Если они мягкие, то можно варить в два приема, но я варила в 3 этапа, так как яблоки были жесткие.

Перед завершающим нагреванием я добавила в яблоки 1 упаковку Желфикс 2:1, смешанный с 2 столовыми ложками Сахара с корицей Dr. Oetker и аккуратно перемешала.

Варенье доводится до кипения и варится 3-5 минут. Затем расфасовывается в подготовленные банки и закрывается крышками.

Банки перевернуть вверх дном и оставить остывать.Варенье с целыми дольками яблок готово!

Я приготовил(-а) это!
 
Отзывы

Вкусный и полезный десерт, но сахара кладу меньше)

Рекомендуем
Джем из крыжовника
Джем из крыжовника
Крыжовник – удивительная и необычная ягода. Из крыжовника варят сладкие заготовки на зиму – варенье, джемы и конфитюры. Предлагаем вам простой рецепт с Желфикс от Dr. Oetker, с ним удастся сохранить натуральный вкус и цвет спелых ягод!
Яблочное варенье
Яблочное варенье
Абрикосовый конфитюр
Абрикосовый конфитюр
Похожие рецепты
Варенье из ежевики
Варенье и соленья Варенье
Варенье из ежевики
Екатерина
Изумрудное варенье
Варенье и соленья Варенье
Изумрудное варенье
Галина
Малиновое варенье
Варенье и соленья Варенье
Малиновое варенье
Dr.Oetker
Варенье из сливы с корицей
Варенье и соленья Варенье
Варенье из сливы с корицей
Dr.Oetker
Варенье из крыжовника
Варенье и соленья Варенье
Варенье из крыжовника
Dr.Oetker
Джем из нектаринов
Варенье и соленья Варенье
Джем из нектаринов
Алина
Желе из чёрной смородины
Варенье и соленья Варенье
Желе из чёрной смородины
Олеся
Желе из красной смородины
Варенье и соленья Варенье
Желе из красной смородины
Олеся
Попробуйте также
Дрожжевые пирожки с капустой
Пироги
Дрожжевые пирожки с капустой
Dr.Oetker
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Пироги
Дрожжевой яблочный пирог в духовке
Dr.Oetker
Сырники из творога классические - вкус детства!
Сырники
Сырники из творога классические - вкус детства!
Dr.Oetker
Торт Эстерхази
Торты
Торт Эстерхази
Dr.Oetker
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Пирожные и пудинг
Эклеры любимые пирожные с заварным кремом
Dr.Oetker
Клубничный пирог
Пироги
Клубничный пирог
Dr.Oetker
Домашняя пицца
Пицца
Домашняя пицца
Dr.Oetker
Овсяное печенье
Печенье и пряники
Овсяное печенье
Dr.Oetker